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市场营销专业小学期实践教学体系构建研究
市场营销专业小学期实践教学体系构建的研究 [摘 要]辽宁对外经贸学院从2014年6月底开始实施“实践小学期”改革,在原有教学安排基础上增设为期一个月的实践小学期,市场营销专业本着“科学规划、突出实践、合理安排、注重特色”的原则和理念,精心设计针对市场营销专业各年级学生的小学期实践教学体系。第一学年为岗位认知实践,第二学年为专业技能实践,第三学年为综合能力实践,通过校企合作课程实践、项目实践、案例实践,同时丰富学生的第二课堂,激发学生的实践兴趣、提供实践环境,培养学生实践能力和创新能力。经过三个周期的实施,市场营销专业学生的职业能力和业务素养得到了普遍提高,理论知识与社会实践得到了较好的融合,专业教育与社会需求实现了较好的对接,收到了良好的效果
[关键词]市场营销专业;小学期设置;实践教学体系
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.40.153
辽宁对外经贸学院作为一所地方应用型本科院校,在借鉴国内各高校小学期实践的基础上从2014年6月底开始也积极进行学期制改革的探索,将小学期纳入教学改革的实践中,以弥补传统的两学期制教学的不足,并在小学期实践教学体系构建中实现课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,学习目标与岗位任务目标对接,让职业环境进课堂,工作流程进课堂,让学生走进业务环境、走进社会环境,增强学生的实践、创新能力,提升学生的就业竞争力
1 小学期实践教学体系的构建
市场营销专业经过前期的调查和了解,形成了以培养学生的实践能力为主线,从学生认知技能、专业技能、综合技能3个方面设计小学期实践教学环节,构建了以基本训练为基础、综合设计为提高、实践应用为目的的“1条主线,3个层次,6个模块”的贯穿整个大学的渐进式小学期实践教学体系
1.1 认知技能训练
针对大一学生以培养兴趣、了解行业为主开展专业认知实践,让学生了解所学专业的人才培养目标、发展方向、主要学习内容、就业领域和就业前景,树立专业自信
(1)通过商业考察增强对营销行业的认知和了解。辽宁对外经贸学院位于美丽的海滨城市大连,大连现在正处于购物中心以及综合体商业配套项目的快速发展期,随着高铁的开通,东港的崛起,带动了周围的经济,一个又一个新的大连商圈渐渐形成,注入了新的活力,促成了现在9大商圈的繁荣景象。我们通过考察香炉礁商圈的大型仓储式超市以及青泥洼桥商圈的大型商场初步了解零售行业及配套产业,使理论与实践结合、进一步拓宽专业知识面,为后面的理论学习积累一定的感性认知,进而打好专业课程学习的基础。例如通过参观麦德龙和沃尔玛山姆会员店了解仓储式超市在会籍制度、选址、卖场环境、商品和服务等方面与普通超市的区别。通过参观考察具有百年发展历史的青泥洼桥商圈,让学生综合比较麦凯乐商场、新玛特购物休闲广场、大连商场等不同类型的购物中心,了解不同类型的商场各自的目标人群定位及经营特色。参观过程中学生对行业有了初步的印象和了解,了解毕业后可以从事的岗位,学生在参观这些商业企业的过程中经常会遇到往届的师兄师姐,也会极大地增强学生的就业信心。考察结束后,各团队进行认真总结,通过上台展示互相交流实践成果
(2)通过校企合作开展营销实战大赛提高学生的销售认知能力。我们小学期已经连续举办三届“娃哈哈杯”营销实践大赛,大赛包含策划方案(促销策划、POP等宣传设计、拍摄微电影等)及销售实战两个环节。参赛团队前期通过组队完成策划方案的撰写,学生按照团队制订的策划方案,进行营销实战比拼。大赛以营销知识为基础,以实际销售为手段,让学生把营销理论知识完全应用到实际中,提高大学生的实践销售能力,真正达到学以致用,提高学生的综合素质,有助于学生积累实战经验,提高实践创新能力,学生也可以与娃哈哈集团大连分公司市场部达成协议利用暑期进行实习,丰富社会实践经历
1.2 专业技能训练
大二学生小学期实践之前,已经完成了零售营销、连锁营销等专业课程的学习,在此基础上,我们以专项考察、技能提升为重点开展大二学生的专业技能训练
(1)通过实地考察国美家电和奥林匹克电子城让学生们对促销活动的流程有深刻了解。零售市场专项考察是为了了解企业促销活动的标准工作流程,以国美家电和电子城两个大型的卖场促销活动和校园促销活动为例,让学生现场亲身体验企业促销活动的策划与执行,通过亲身体验感受评价两个卖场的促销活动,为后续参与策划校内超市的促销活动奠定基础
(2)通过与校内超市合作让学生全方位熟悉连锁超市运作机制。我们安排大二学生到校园超市上岗实习,学生和超市正式员工一样排班上岗,统一听从店长调度,校园超市为学生提供采购、仓管、销售、促销、理货、录入、保管七个职位,超市为小学期实习的学生实行轮岗制度,从而全方位地熟悉连锁超市管理流程,后期学生在校内超
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