酒店管理财务 酒店财务分析——成本管理的概念及其任务2015(叶予舜).pdfVIP

酒店管理财务 酒店财务分析——成本管理的概念及其任务 成本管理的概念及其任务 维修工程成本管理是物业管理公司(或维修施工企业)为降低维修工程成本 而进行的各项管理工作的总称。成本管理是企业经营管理的重要组成部分，企业 各项管理工作都同成本管理有着紧密的联系，都会反映到成本上。因此，加强成 本管理，不仅能够节约费用，而且能改善企业经营管理工作。 成本管理的基本任务就是保证降低成本，通过对维修工程施工中各项耗费进 行预测、计划、控制、核算、分析和考核，以便用最少的消耗取得最优的经济效 果。成本管理的任务具体表现在以下几方面： 1. 做好成本计划，严格进行成本控制。认真编好成本计划，把降低成本的 指标、措施层层落实到各职能部门和各环节上去，并通过承包等方法和 职工的物质利益挂起钩来，真正调动起职工的积极性，努力降低消耗， 节约开支。在施工中严格进行成本控制，保证一切支出控制在计划成本 内。 2. 做好成本管理的基础工作。加强定额管理，建立健全原始记录、计量与 检验制度，建立健全成本管理责任制。 3. 加强维修成本核