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上海杉达学院 管理学院 施超 秘书学 第一节 接待工作的程序 第二节 接待工作的礼仪 第三节 馈赠的礼仪 第四章 秘书的接待工作 第一节 接待工作的程序 一、接待工作 接待工作是指组织在对内、对外联络交往中所进行的接洽招待工作。 二、接待工作程序 (一)制订接待计划 1、接待规格:接待规格的高低往往根据接待的目的、性质以及来宾的身份、地位、宾主双方的关系等实际因素来确定。 A、高规格接待:主要的陪同人员比主要来宾的职务高的接待方式 B、对等规格接待:主要的陪同人员与主要来宾的职务相当的接待 C、低规格接待:主要的陪同人员比主要来宾的职务低的接待 2、接待规格的确定 3、日程安排:安排迎送、拜会、宴请、会谈等事宜 4、经费预算 5、工作人员的落实 6、其他事宜:翻译服务、医疗卫生、礼品赠送、代购车船票 (二)开展接待工作 1、迎接来宾 2、会见、会谈的接待 A、会见和会谈的区别:身份要求、目的、约束力 B、座位安排:主左客右,主方背门,主谈中央,座位卡 C、合影:主人居中、主人右手为上,主客间隔排列 3、宴请接待:主随客便 用餐地点的选择:环境优雅、卫生条件良好、考虑来宾的民俗禁忌、口味禁忌 4、参观游览及娱乐活动 (三)善后总结工作 1、通知接站 2、总结提高 3、文件归档 第二节 接待工作的礼仪 一、一般接待礼仪 (一)亲切迎客(3S:Stand up; See; Smile) 1、握手 2、问候 3、称呼 4、接递名片 (二)热忱待客 1、交谈 2、引见 引座、送茶 3、介绍:站立;“四前四后”;文雅礼貌、请示后退 (三)礼貌送客 “出迎三步,身送七步”(送的语言、姿态和行为) 轿车送客:“右为上、左为下、后为上、前为下” 案例分析 当来访客人走进某药业集团有限公司经理办公室时,鲍秘书正在办公桌前打印一份文件,他向客人点点头,并伸手示意请客人先坐下。10分钟后,他起身端茶水给客人,用电话联系好客人要找的部门,在办公桌前起身向客人道别,并且目送其走出办公室。为此事,鲍秘书受到了办公室主任的批评。为什么? 案例一分析: 办公室主任之所以批评鲍秘书,是因为鲍秘书在此次接待工作中没能做到亲切迎客、热忱待客、礼貌送客,特别是连“出迎三步,身送七步”这一迎送宾客的最基本的礼仪也没有注意。做为鲍秘书在接待来宾中应做到: 1、起身迎客,问明来意。 2、伸手示意客人请坐,并说明请稍候。 3、尽快联系好客人要去的部门并具体说明如何去该部门。 4、将客人送出门口,握手道别。 二、涉外接待礼仪 (一)涉外接待礼宾次序 1、按外宾的身份与职务的高低顺序排列 2、按参加国国名的字母顺利排列 3、按派遣国通知东道国的日期排列 (二)一些国家(地区)的礼仪知识介绍 1、日本人的礼仪 “先生”一词不随便称呼 筷子不能垂直插入米饭中 忌绿色、荷花图案;忌4、9 2、泰国的礼仪 3、印度的礼仪 4、巴基斯坦、阿拉伯等国家的礼仪 “真主保佑” “真主保佑你一路平安” “真主保佑你全家团圆” 5、港澳台同胞的礼节 “恭喜发财” “新年快乐” “八” “四” 6、欧美国家的一般礼仪 举手注目礼 鞠躬礼 点头礼 握手礼 吻手礼 接吻礼 拥抱礼 第三节 馈赠的礼仪 一、一般礼品的选择 二、探病礼品的选择 1、探望病人适宜送的食品 a 高血压、冠心病、胆囊炎、肾炎——水果、水果罐头、果汁 b 糖尿病人——奶制品、蛋类、肉松 c 气管炎、肺气肿、肺结核——核桃、蜂蜜、银耳和梨 d 贫血、孕妇、产妇——红糖、鸡蛋、鲜虾、奶制品和豆制品 e 胃肠道疾病——藕粉、麦乳精、果酱 f 肿瘤病人——香菇、人参、水果 2、探望病人不宜送的食品 三、送花的礼仪 1、宴会、酒会——玫瑰、剑兰 2、祝贺生日、祝寿——老年人送象征长寿的盆景如寿星草、常春花、万年青、文竹、罗汉松;青年人送玫瑰、月季、石榴花等 3、吊唁、丧礼——百合、夜来香、栀子花、菊花等花圈或花篮 4、迎送宾客——任何颜色的玫瑰、兰花、紫罗兰 5、探望病人——兰花、康乃馨、剑兰 6、婚礼场合——红色玫瑰、海棠花、并蒂莲、月季 7、祝贺婴儿诞生——玫瑰、兰花配以满天星;欧美习惯生男孩送淡蓝色的花,生女孩送粉红色的花 宴会、酒会——玫瑰、剑兰 祝贺生日
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