中国现代渔业.ppt

建立健全高效运转、快速反应的水产养殖病害综合防治体系。加强对渔用饲料的质量监测；推广符合生态要求的高效节能的健康养殖方式。 东部沿海地区可以积极拓展养殖新领域，发展深水抗风浪网箱养殖和工厂化养殖； 中西部地区可以充分发挥资源优势，发展特色渔业和冷水性鱼类养殖； 城市郊区、重点渔区可改造利用现有养殖设施，发展休闲渔业和观赏鱼养殖。 水产品质量安全体系建设，提高水产品加工综合利用水平 制定水产品加工标准，进一步强化质量与安全监督意识。 抓好水产品生产过程的环境水质监测，提高加工品的质量卫生水平； 加强水产品质量安全的监督管理，根据产品质量标准，依靠监督和市场机制，优胜劣汰，全面提高水产加工业的管理水平，使大多数水产加工企业达到国际质量认证标准。 适应国内外市场需求，不断开拓水产品生产加工新领域。 以水产品精加工、深加工和综合利用为重点，以多层次、多品种、方便化和速食化为方向，采用先进技术和加工工艺，创立和发展名牌产品，扶持发展龙头骨干企业，提高加工企业综合经济效益。 积极拓展海洋药物、海洋化工和海洋功能食品等新兴加工业。 在主产区、主销区、主要集散地建设或进一步配套完善中心水产品批发市场，将水产品批发市场逐步建成商品的集散中心、信息中心、价格形成中心和统一结算中心。 鼓励发展集渔业与旅游、观光、垂钓和特色餐饮等为一体的休闲渔业。因地制宜、发挥优势，合理规划布局，规范经营行为，创造特色品牌。 发展渔业信息咨询服务业。把握服务业向信息化和知识密集型升级的趋势，加快发展渔业信息咨询、技术服务等新兴行业，拓展渔业服务领域 渔业基础设施和保障体系建设 ⑴加强渔业行政执法基础设施建设，重点加强200海里专属经济区及跨界、边境水域渔政执法手段的改善和配套、加强港航安全设施及执法手段的建设和维护。 ⑵加快沿海群众渔港建设，完善和发挥渔港的整体功能，同时加强渔港的维护和管理。加强对重点渔港的规划、建设和港务管理。 建立健全海洋渔业和内陆重点水域安全通信网络，为渔业生产提供安全保障。 ⑶加强水产原良种体系建设，按照规划重点建设国家级引育种中心、种质厍、原种场、良种场和种质检测中心。通过保护、保存、开发利用水产优良品种，不断提高良种覆盖率。  水产原、良种的生产和管理是关系我国水产生产全局，具有战略意义的基础工作。 20世纪90年代以来，我国开始建设水产原、良种体系，全国从中央到地方，初步形成了养殖业良种繁育推广、 应用相配套的基本框架 。 我国建立的国家级原良种场，从种质的收集与保存角度看，实际上是一种准Gene Bank/ Living Pool。  遗传育种中心14个（始于2004年） 引种保种中心22个 原种场66个 良种场217个 重点苗种繁育场29个 种质检测中心3个 合计：351个项目 我国水产原良种体系基本形成 遗传育种(引种)中心 国家、省级原良种场 各类苗种繁育场 全国重要水产养殖对象的收集、保存、引种、育种 重要水产养殖对象的原种收集、保存和良种扩繁、亲本供应 地方性水产养殖对象的苗种繁育与供应 36 503 15306 2009年 统计 我国水产种源建设体系　 中国对虾遗传育种中心 设在青岛市即墨鳌山卫的“中国对虾遗传育种中心”配备：家系培育室，内设312个家系培育桶；家系保种台；性状对比池；饵料培养室。另外，育种中心还配置了蓄水池、沙滤池、高位水池、配电室、锅炉房、轴流泵、发电机等。 斑点叉尾鮰遗传育种中心 ——设在南京 罗氏沼虾遗传育种中心 ——设在浙江湖州 团头鲂遗传育种中心 ——设在上海 草鱼遗传育种中心 ——设在江苏吴江 （一） 存在问题 1.品种混杂 主要原因：无序引种和无控制杂交 对已经混杂的养殖品种必须提纯 2.品种退化 原因： (1)近亲繁殖 (2)不良养殖条件的负选择 (3)亲本质量差 (4)没有掌握正确的人工繁殖技术 对退化的品种要进行复壮 防止品种退化的方法 (1)避免近亲繁殖 (2)扩大随机交配群体 (3)创造良好的养殖环境 (4)提高亲本的质量 (5)正确掌握人工繁殖技术 (6)坚持不断的选择 (7)适当杂交 一是常规育种体系建设滞后 育种材料主要是野生群体、养殖种群，育种水平不高、中间材料的保护不力等。 二是育种学的遗传理论基础薄弱 农业和畜牧业的育种学理论体系是随着长期的选择育种、杂交育种、家系品系的培育、对不同育种群体分离组合的生产性状的分析而逐步发展和完善起来的。 产生问题的原因 发展趋势 水产动植物资源的保护及增殖更加重视。 国际、地区间引种将进一步发展，相应的管理也应加强（生物入侵）。 多学科进行水产动植物的遗传改良，主要是改变养殖物种的遗传性状，提高生长速度，增加抗性，提高饲料转化率等方面