枣庄过节风尚相干说明.docVIP

枣庄过节习俗相关解释 （枣庄论坛） 山东枣庄历史悠久，文化底蕴深厚，因此过年的风俗同样也是丰富多彩，透过这些风俗，我们可以看到古人对新年的企盼，对新春的祝福，和对未来美好生活的无限憧憬。 腊八 枣庄有“进了腊月都是年”和“过了腊八都是年”一说，表达了人们对春节的企盼之情。腊八节是农历的十二月初八，这天早晨，家家要煮腊八粥。煮腊八粥也讲究一定的学问，将洗净的大米、豇豆、红枣、花生、莲子、栗子、菱米等放进锅里，要用文火慢慢熬制，得经过一定的时辰，腊八粥才能被熬得香喷可口。腊八粥熬好后，要施舍给乞丐，邻里间要互送，还要敬老天、抹到果树上，以祈风调雨顺，五谷丰登。俗话说：“吃了腊八粥，就把年来数。”从这天起，人们开始筹备过年。 何谓“腊八”？“腊”是古时十二月的祭礼，至少始于周代。《左传·僖公五年》：“虞不腊矣。”《说文·肉部》：“腊，冬至后三戊，腊祭百神。”由于“冬至后三戊”年年日子不同，所以，汉代以后统定“十二月初八日为腊日。” 山东枣庄历史悠久，文化底蕴深厚，因此过年的风俗同样也是丰富多彩，透过这些风俗，我们可以看到古人对新年的企盼，对新春的祝福，和对未来美好生活的无限憧憬。 辞灶 腊月二十三俗称“小年”，这一天为祭灶日，民间的活动是送灶神上天，向玉皇大帝汇报这一家人一年来的所作所为，这种仪式称为“送灶”、“辞灶”，更为通俗的说法就是“送灶老爷上天”。枣庄地区关于“辞灶”的时间略有不同，北部如滕州、山亭一带为二十三，南部一般遵循“官三民四”说法，在二十四“辞灶”。“辞灶”仪式一般傍晚在灶间举行，人们先往灶神的嘴上抹上糖，意思是叫他上天后不要乱说话，多替这家人美言几句。然后在灶前摆上供果和用秫秸芯扎的马，焚香燃炮，口中还念念有词，祈祷灶王爷“上天言好事，下界保平安。”最后揭下灶王爷的画像，连同秫秸芯扎的马一起焚烧，意寓灶王爷骑马升了天。相传“辞灶”后，百神上天，百无禁忌，天天大吉。 辞了灶，年来到，闺女就要花，小子就要炮。这是在民间过年前群众口头传唱的民谣 除夕 除夕是腊月的最后一天，俗称“年三十”。为了第二天的春节，这一天有许多的事情要做。民间有俗语“忙得跟没三十的样”，说的就是“年三十”这一天之前，过年的事情一定都得处理好，以免到了年根手忙脚乱。而准备年货、打扫卫生、送节礼、凑份子杀猪、蒸馍馍、烙煎饼、炸丸子、熬糖、上坟等等，则称为“忙年”。 除夕一大早起床后，第一件事就是贴春联，枣庄部分乡镇还有帖过门签、窗花（剪纸）、年画、门神的，均表达了辞旧迎新，吉祥祈福的心愿。有的还在门上插松枝，在院中放青竹（意思是“竹报平安”），将家中布置的焕然一新。要将菜刀、剪子等“破财”的物件藏起来，以免春节这天被孩童拿到乱动，但针线等是“聚财”之物，没有此忌讳。另外，据说正月初一是扫帚的生日，这一天不能动扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。一般是大年夜扫干净，12点之前将垃圾倒掉，年初一不动扫帚，不倒垃圾，备一大桶以盛废水，当日不外泼。最有意思的是这一天要在大门口横放一根棍子，意思一是栏财，不让家财外流；二是放上棍子后，就可以将债主挡在门外，不必担心有债主再来讨债，可以安心地过个好年。 除夕之夜，阖家欢聚，一家人围坐一起把盏对酌，吃一年到头最期待、也是最丰盛的“年夜饭”，然后一起包饺子“守岁”，静候春节的到来。点着蜡烛或油灯，通宵“守岁”，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。据说“守岁”有两种含义，一是年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；二是年轻人守岁，是为延长父母的寿命。现在则流行吃罢“年夜饭”，一家人围坐在电视机前，观看中央电视台的春节联欢晚会，零点刚过，燃放鞭炮庆祝春节。 春节 春节是从正月初一的零点开始的。放完鞭炮后，老人净手摆供桌，焚纸上香，祭神祭祖，祝愿一年发福发财。五更时，喊起睡梦中的儿童，让他（她）一声不响的到院中搂住椿树，连念三句：“椿树王，椿树王，你长粗来我长长，你长粗了解木板，我长长了穿衣裳。”据说，这种方式祈祷长个子很灵验，但千万记住可别说错了，不然就白祈祷了。另外，民间还有五更天观天相，卜丰欠的习俗。即让孩子站在院子里，观看东方天空的颜色，如是白色，代表今年麦子丰收，如是红色，则代表高粱丰收，若是黑色则可能欠收。 相传“年”是远古时代的一种怪兽，每逢除夕夜，它便出来挨家挨户的残食人群。人们只得把肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里，直到初一早上，人们开门见了面，作揖道喜，互相祝贺未被“年”吃掉，于是拜年之风绵绵相传。在枣庄，春节这天，晚辈向长辈磕头拜年是一道风景。天一亮，同一家族的年轻人就结