清蒸牡蛎做法.doc

  1. 1、本文档共27页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
窗体顶端 窗体底端 登录注册微博登录QQ登录 首页 菜谱大全 饮食健康 美食菜单 美食达人 讨论组 手机版下载 窗体底端 自动收缩 回到顶部 您喜欢新版美食杰吗? 喜欢不喜欢 返回旧版首页 首页 菜谱大全 #粤菜#?#补虚养身# 清蒸生蚝 收藏 分享到: 工艺蒸 难度 未知 人数 未知 口味其它口味 准备时间 未知 烹饪时间 未知 刘科瑞 菜谱:0 / 关注:1 / 粉丝:02012-10-11 / 20866人看过 用料 主料 生蚝500g 调料 调和油 适量 蒸鱼豉油 适量 清蒸生蚝的做法 1.准备生蚝。 2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。 3.把小香葱和蒜蓉剁碎。 4.准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的) 5.锅置火上加入色拉油。 6.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。 7.然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。 8.加入少量的料酒。(要很少) 9.然后盛出放小碗中待用。 10.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。 11.然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了! 清蒸生蚝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 清蒸生蚝的讨论 pany333:好 窗体底端 上传成果作品提问求解随意吐槽 成都网友 [提问求解]不用去内脏吗? 2013-10-16 18:15:29 来自美食杰Wap站回复 广州网友 [提问求解]不要去肠子嘛?怎么打开的? 2013-10-14 12:11:16 来自美食杰Wap站回复 xiaoxiao [随意吐槽]超赞,很好吃 2013-08-02 16:28:10 来自美食杰Android客户端回复 上海网友 [提问求解]中午在“大润发”买了四个16块钱,拿回家按照楼主的方法做的,味道果然鲜美,蒜蓉酱没有买到,我用的是老干妈辣酱 2013-06-26 12:35:12 来自美食杰Wap站回复 东莞网友 [提问求解]好简单,要试试~ 2013-06-24 23:29:59 来自美食杰Wap站回复 发现清蒸生蚝的相似菜谱! 工艺、口味相似 酿苦瓜 19 评论29229 人气 宅与路上 主料、口味相似 煎蚝饼 2 评论5370 人气 工艺、口味相似 椒盐黄鱼 4 评论12525 人气 金山茶 工艺相似 剁椒蒸鸡腿 0 评论7474 人气 斯佳丽 工艺相似 大黄鸭黄金咖喱饭 10 评论6030 人气 璐稔 工艺相似 快手无油茄子船 21 评论13422 人气 红姨食坊 工艺相似 桑叶包子 6 评论9068 人气 灯芯绒 口味相似 冰镇苦瓜 3 评论20344 人气 芹意 工艺相似 原汁鲍鱼 11 评论17687 人气 盘子会唱歌 工艺、口味相似 蒸混蛋 21 评论15202 人气 空心菜 口味相似 有机食物更有利健康吗? 0 评论4047 人气 美食杰小编 口味相似 饭后一小时别做8件短命事 0 评论7409 人气 美食杰小编 看过清蒸生蚝的人还喜欢看... 烤 其它口味 未知 未知 三明治 0 评论3669 人气 其它工艺 咸鲜味 未知 未知 青豆红萝卜鸡丁 0 评论4587 人气 润肺 煲 咸鲜味 未知 未知 润肺,养胃,消食,强身健体,养肾 萝卜玉米排骨汤 0 评论1971 人气 jiandan12311 其它工艺 其它口味 未知 未知 南乳肉 0 评论3333 人气 heitoufa 安神 煲 咸鲜味 未知 未知 安神,下奶,养血 鲜虾瑶柱粥 0 评论3387 人气 安神 煮 咸鲜味 未知 未知 安神,下奶,养血 白灼小海虾 3 评论4462 人气 yangnvcxx 道口烧鸡 1 评论2587 人气 家常菜谱 炖 其他口味 未知 未知 家常菜谱,补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱 豆干炖肥肠 0 评论410 人气 一个已被用户访问超过13,000,000,000次, 帮助了超过10,000,000人学会烹饪的美食网站 每天,有超过900,000人通过美食杰网站和移动APP解决他们的烹饪问题 现在,这些数字还在不断的增长着,欢迎您来一起使用美食杰 关注:84.8万 点击进入 美食杰官方微博 关注:9.1万 点击进入 美食杰QQ空间 扫描二维码添加 美食杰为微信好友 扫描二维码下载 美食杰手机客户端 公司简介 ? 企业文化 ? 公司动态 ? 免责声明 ? 联系我们 ? 招贤纳士 ? 商务合作 ? 网站地图 ? 友情链接 ? 美食杰移动APP ICP证号:京ICP/京公网安备11010802009977 Copyright ? 2003-2013 MEISHIJ CO.,LTD. x

文档评论(0)

kehan123 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档