茶制品在日化领域应用进展.pdf

专家论坛 5 中国茶叶加工 （ ） 10 2015 4 :5- 茶制品在日化领域的应用进展 ， 王万绪1 ， 谭蓉2 3 ， 谢丽娜1 （1.中国日用化学工业研究院，山西太原 030001 ； 2. 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院，浙江杭州 310016 ； 3.浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室，浙江杭州 310016 ） 摘 要： 概述了茶叶及其制品中天然物质茶多酚、茶叶籽油以及茶皂素等的特性和功效，主要介绍了这些 天然物质在日化产品中的应用。 作为基质成分，这些天然物质可用于化妆品、洗净剂、牙膏等日化产品，并介绍 了它们在日化领域的应用前景。 关键词： 茶多酚；茶油；茶皂素； 日化品；应用 中图分类号： 1 ； ； 6 文献标识码： 文章编号： （ ） S571. TQ658 TQ649. A 2095-0306 2015 04-0005-06 DOI:10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2015.04.001 Application Progress of Tea Products in Daily Chemical Field ， 1 2 3 1 ， ， WANG Wan-xu TAN Rong XIE Li-na （ 1. China Research Institute of Daily Chemical Industry ， Taiyuan 030001 ， China; 2. Hangzhou Tea Research Institute ， CHINA COOP ， Hangzhou 310016 ， China; 3. Zhejiang Key Laboratory of Transboundary Applied Technology for Tea Resources ， Hangzhou 310016 ， China ） Abstract: This article overviews the functions and characteristics of tea and its natural active compounds （such as tea polyphenols ， tea oil ， tea saponin ， etc. ） ， and especially focuses on their application in daily chemical ， ， field. As matrix components tea and its natural active compounds could be used in skin care product detergent and ，