世界粮食问题.pptVIP

粮食安全及其世界粮食问题的实质 上世纪70年代震惊世界的严重粮食危机，FAO(联合国粮农组织)在1974年世界粮食大会上首次敲响“Food Security”的警钟，其本意是“食物安全”。在我国，受传统观念的影响，食物安全的概念在大多数情况下都被粮食安全的概念所取代。我国将其译为“粮食安全”. * 1．粮食生产的重要意义 （1）粮食是世界上绝大多数人直接的、主要的食物，动物性食品也主要是由粮食转化来的。 （2）粮食生产是农业部门的基本任务。 一、世界粮食生产和粮食问题 2、三大粮食作物的地域性分布 作物名称 主要分布的气候区 主要分布国家或地区 小麦 温带大陆性气候区、温带季风气候区 美国、加拿大、阿根廷、俄罗斯、中国、澳大利亚、南非等 水稻 热带与亚热带季风区、热带雨林区 东亚、南亚、东南亚 玉米 高温多雨区 美洲、亚洲、欧洲、非洲 3．世界粮食生产地区不平衡 （1）按大洲：亚洲最多，约占世界粮食总产量的2/5以上；次为欧洲，占1/4；北美洲占1/5。 （2）按国家：中国、美国、印度、俄罗斯四国的粮食年产量都在一亿吨以上。包括法国在内，这五个国家的粮食产量约占世界总产量的3/5，其中中国粮食生产约占世界1/5。 3．世界粮食生产地区不平衡 （4）主要粮食出口国：美国、加拿大、法国、澳大利亚、阿根廷等，其中美国