食堂监督员2010年12月工作总结.docVIP

食堂监督员2010年12月工作总结 2010年就要过去了，我们会怀念它。学业虽重，但监督员的工作并没有因为紧张的期末复习有所耽搁。相反，大家知道越是在这个特殊的时期，越要保证工作的质量，以便给同学提供一个良好的学习环境。在本月中，监督员坚守岗位，继续实践着为食堂和就餐师生架起沟通桥梁的宗旨，解决和答复同学对于食堂菜品质量、服务、卫生等大小问题58个。此外，监督员还主动发现食堂存在的不足，向经理汇报并督促改正。 一、本月解决的主要问题 1. 农园二楼素菜档口增添新菜品同学满意，撤除了性价比不高的香干鸡蛋 2. 农园二楼的烧烤档口因为人员调休导致同学等菜太久 3. 答复同学农园的山城辣子鸡鸡块硬的意见 4. 答复同学关于不卖松花蛋的疑问 5. 解答了同学关于收饭卡管理费的原因 6. 应同学提出的意见，惩罚了家园2号窗口糖醋里脊肉太少的行为 7. 解决了同学提出的勺子洗得不干净的问题 8. 应同学的投诉，惩罚了沙县小吃烫嘴豆腐的缺斤少两的行为 9. 解决了同学对111号师傅在给同学加热菜品的时候态度不好的投诉 10. 同学反映麻辣烫的辣椒调料碗里油太少 11. 艺园再次强调了素食窗口不能用肉食窗口的铲子的规定 12. 同学在艺园小白房子里的麻辣烫里吃到了一条青虫子 13. 解决了艺园的铁板羊肉炒饭咸淡的问题。 14. 解决了同学投诉学五的鸡肝味道不好的问题 15. 学五在麻辣烫窗口放有辣