酒店表态发言稿 .docVIP

　　酒店表态发言稿 [酒店表态发言稿]尊敬的公司及酒店领导，各位同仁： 大家下午好！ 今天是4月6号，在这个个不平凡的日子，我们全体员工满怀激情，心潮澎湃，在此分享05年利润目标股份制带来成功与喜悦的同时，而我作为05年度先进部室代表在此发言，深感荣幸，倍受鼓舞，酒店表态发言稿。 在此，我不仅要感谢公司领导给予我们施展才华的平台和发财致富的途径；感谢酒店领导给予我们无私关怀和细心的指导；也要感谢兄弟部门大力的支持和密切的配合； 为此我代表餐饮部的同仁们对你们在05年工作中给予餐饮部的关心、帮助和支持一并表示衷心的感谢； 同时我更要感谢的是餐饮部的全体同仁们，感谢你们在过去的一年里无私奉献，默默耕耘和辛勤的付出！餐饮部成绩的取得，凝聚着你们勤劳的汗水，饱含着你们无私奉献与不懈努力，对此请允许我道一声：同志们，你们辛苦了05年餐饮部虽超额完成了公司及酒店下达的各项任务指标，初步实现了公司领导提出的发展餐饮这一战略目标。但是成绩只能说明过去，我们面临的市场形式还较为严俊，餐饮06年工作任重而道远，为此我号召餐饮部的全体同仁们：正确看待过去的成绩，认真审视存在的问题，团结一心，努力拼搏，实现餐饮三新二意的工作目标： 一、三新即：创收要有新突破、成控要有新举措、管理要有新办法，主要工作有： 1、稳定、提高包房出租率和消费档次，实现包房全年创收438万元；创新经营，稳中求升，实现大宴全年创收185万元；平价消费，常换常新，确保散台全年创收67万元；完善激励机制，激发全员工作激情，极力推行《餐饮包房任务分组提成奖励办法》、《高档菜肴及高档酒水推销管理办法》、《早茶推销奖励办法》、《成本控制管理办法》等五个办法，确保全年创收690万元； 2、在成本控制上，重点侧重于勤杂班及冷热水、餐具、物品的管理、坚持原材料的市场调查，大宴海鲜自行养殖、包房及大宴的部分剩菜的回收，确保06年全年平均利润率在15%以上； 3、在管理上推行五常管理法，即工作常组织，天天常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律： ①常组织，即：坚持组织每日前后台协调会、每周部委会、每月员工大会、新菜定期研制讨论会、定期组织员工座谈会； ②常整顿，即：坚持实施餐前准备工作效果表、定期整顿消防安全隐患、定期整顿节能降耗落实情况； ③常清洁，即：杜绝卫生死角、讲究个人卫生，注重教育养成； ④常规范，即：坚持定期培训、坚持物品规范摆放； ⑤常自律，即：要求全员养成制订和遵守规章制度的习惯，天天对照、时时检查； 二、二意即经营诚意、质量满意： 1、经营诚意，即：时时做到诚信经营，处处体现物有所值； 2、质量满意，即：菜肴、服务质量双满意，就是①在菜肴质量满意上首先在菜肴出品上把关，坚持实施四层把关，一票否定制；其次在菜肴创新上推行《新菜研制管理办法》；最后在原材料的供货上，拓宽进货渠道,引进乡里优质原材料；②在服务质量满意上，坚持亲情服务、规范服务一手抓； 餐饮部的全体同仁们，第三年利润目标股制冲峰的号角已经吹响，我们必须整装待发，百般努力，发言稿《酒店表态发言稿》(..)。我相信并坚信，在公司领导的英明决策和酒店领导的正确领导下，在兄弟部门的大力支持和密切配合下，在部门全体干部员工团结一心、努力拼搏下，餐饮部定能在06年激励的市场竞争中乘风破浪，勇往直前。 最后祝： 公司、酒店领导及全体员工 喜气洋洋庆丰年 祝同事奔小康发大财心心舒畅 欢声笑语送祝福 愿公司创伟业振雄风事事亨通。 酒店表态发言稿2　　第2篇 项目经理表态性发言稿 　　〖预览〗敬的各位领导、各位同事：大家好!今年是落实《**职工生活基地调整改造“十一五”专项规划》的起步年，作为**两大公司服务生产的总后勤和构建和-谐的主阵地，我公司迎来了前所未有的发展机遇。但承担如此繁重的民心民利工程，深感责任之重大。正如*经理所说：“机遇千载难逢，挑战前所未有”，在这“喜人又逼人”的新形势下，我们如何圆满完成全区的宅区整治工作，给**两大公司交上一个满足答卷，如何团结协作、励精图治，再塑一个勇于进取，敢于拼搏的**事业人的新形象，是我们在座的每一位义不容辞的责任和义务。在总公司工程治理一盘棋，上下一条心，统一思想，统一安排的调度下，作为**项目经理部，到五月二十日，须完成单控改造37栋，单控外线38条，干线改造3条，总工程造价约1290万元，占全年总工程造价的35。时间之紧，任务之重，这在二处的施工史上是不曾有的。但困难与收获同行，只要我们继续发扬肯吃苦的精神，就没有战胜不了的困难。只要我们共举总公司效益最大化一面旗，就不会计较局部的荣辱得失。今年的各项工程开工在即，经过多次的培训学习、多次聆听总公司的教诲，使我们明确了形势，找到了方向，摆正了安全、质量、进度与效益在工程治理中的关系。“安全是第一责任，安全是第一目标”，这