五上品社《打开天山脚下的民族之窗》资料.ppt

打开天山脚下的民族之窗 新疆 新疆维吾尔自治区，简称“新”，位于亚欧大陆中部，地处中国西北边陲，总面积166.49万平方公里，占全国陆地总面积的六分之一，周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗等8个国家接壤；陆地边境线长达5600多公里，占全国陆地边境线的四分之一，是中国面积最大、陆地边境线最长、毗邻国家最多的省区。 为什么新疆的瓜果格外甜？ 新疆的日照时间长，因而瓜果通过光合作用积累的糖分就多，再加上黑夜时间较短（黑夜不进行光合作用就要消耗白天所产生的糖分）消耗的糖分较少，糖分积累的就多，所以新疆的瓜果就比较甜了。 新疆的好吃的! 如果你是北方人你应该会喜欢新疆的抓饭~拉面~大盘鸡~烤肉~烤包子~馕~薄皮包子~各种小吃如果你是南方人刚开始可能会吃不惯但很快就会喜欢吃的品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。下面就为大家介绍一下新疆的美食，并且告诉大家一些注意的地方和好吃的地方。 “馕”是维吾尔等民族日常生活的主食。以面粉发酵后在馕坑里烘烤而成，可以存放的时间很长，种类很多，大小不一。最大的馕直径有50厘米，周边厚，中间薄，戳有花纹，放少量盐和洋葱。最小的馕只有普通口杯大，最厚的馕有6厘米左右。 新疆自治区的美食 　油塔子 油塔子形状似塔，色白油亮，面薄