小学生饮食与健康(家长进课堂_史上最强).ppt

健康和哪些因素有关呢？ 健康取决于下列因素 首 先 我们来了解一下自己是胖是瘦…… 先弄清自己的身高和体重…… 标准体重（kg）= 身高（cm）-105 同学们，你胖了还是瘦了呢？ 瘦的同学这边瞧→ 对你有益的食物 黑芝麻 红枣、 猪肝、 藕、胡萝卜 桂圆、黑豆、 黑木耳、 红糖…… 膳食平衡 玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米荞麦：降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18％的纤维素，吃荞麦的人不易得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不易得。白薯、红薯、山药和土豆等： “三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，不易得糖尿病；吸收毒素，不易发生胃肠道炎症。燕麦：燕麦粥、燕麦片，能降血脂、降血压。 小米：除湿、健脾、镇静、安眠。 萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、大蒜、黑木耳和西兰花，都是有益保健的食物。 南瓜：它刺激β细胞，产生胰岛素。苦瓜，分泌类胰岛素物质。大蒜素，是抗癌之王。必须先把大蒜切成片，一片一片的薄片，暴露在空气里15分钟后食用，这样吃大蒜才有用。黑木耳：降血脂，提高免疫力　 大蒜：具有抗氧化、防癌作用，增强免疫系统功能，预防疾病，降低血脂、预防动脉粥样硬化，治疗菌痢和肠炎 动物类 动物越小蛋白越好，四条腿的不如两条腿