儿童营养风险筛查及营养评定.pdfVIP

儿童营养风险筛查和营养评估 浙江大学医学院附属儿童医院消化科 马鸣 营养不良定义 • 由于能量、蛋白质和其他营养 素缺乏或者过剩引起的影响组 织或者身体组成（身体的外形、 大小和成分）、功能和临床结 果的一种不良状态 • 主要为了强调营养不良是一种 对身体组成和功能有不利后果 的疾病，而不仅仅是身体外形 上的改变 -- ESPEN 住院病人营养不良发生率 • Koen F.M. Joosten KF. Curr Opin Pediatri 2008, 20:590–596 住院病人营养不良发病率 • 有基础疾病的患儿慢性营养不良发生率更高（44—64%） • 先天性心脏缺损患儿中营养不良发病率高达90% • 大部分入院时就存在营养不足，而且住院后营养不足进一 步发展 • “Nutriti