第4.3节汽化与液化-改进版.ppt

第三节 汽化和液化;固态;一、物态变化;探究 水的沸腾特点 【实验器材】 烧杯、水、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、 火柴、中心有小孔的纸板、钟表。 【设计与提示】 要探究水沸腾时的特征，需要借助酒精灯和烧杯给水加热， 并用温度计对水沸腾过程的温度变化进行测量， 为使烧杯受热均匀，在酒精灯与烧杯之间加上了1块石棉网。 为了缩短实验时间，烧杯上盖了1块带孔的纸板，以及一开始就直接使用热水进行实验。;【实验过程】 　　如图安装好实验仪器。（注意：酒精灯与石棉网之间距离、温度计的玻璃泡放在水中正确位置。） 　　温度可以从90℃时开始记录，且每隔1min记录1次，直到沸腾后5min为止。将测量数据记录在下表。 观察： 加热过程中，注意观察沸腾前、后水中气泡的情况： 气泡是从______（填“水底”或“水中”）产生， 沸腾前气泡在上升过程中逐渐变_____， 沸腾后气泡在上升过程中逐渐变____， 最后在水面破裂。 沸腾前水的温度______，沸腾时温度_______ 沸腾前水面“白气”____，沸腾时水面“白气” _______;【分析和论证】 　　利用上表中的实验数据， 以时间为横轴，温度为纵轴，在下图中作出水的沸腾图像。 ;根据数据画出水的沸腾图象;画出水的沸腾图象;沸腾的现象;3、特征： a、在液体达到沸点温度后进行 b