酒管093英语作业.ppt

Gin金酒 组员：陈萍、陈玉珊、高意云、冀芮青 世界六大烈酒 烈酒通常被习惯分为六大类： Gin(金酒)、 Whisky(威士忌)、 Brandy(白兰地)、 Vodka(伏特加）、 Rum(兰姆酒)和Tequila(龙舌兰酒）。 饮法 1、straght up纯饮 2、on the rocks加冰 3、tonic water配汤力水 The different kinds of the gin Holland Gin 荷式金酒 England 英式金酒 American Gin 美式金酒 Schinkenhager 辛肯哈根·德国 Bruggman布鲁克人·比利时 Schlichte西利西特，德国 Filliers菲利埃斯·比利时 Doornkaat多享卡特·德国 Fryns弗兰斯·比利时 Claessens克丽森·法国 Herte海特·比利时 Loos罗斯·法国 Kampe康坡，比利时 Lafoscade拉弗斯卡德·法国 Vanpamme万达姆。比利时 Brinevec布苓吉维克，南斯拉夫 American Gin 美式金酒 Schinkenhager 辛肯哈根·德国 Schlichte西利西特，德国 Filliers菲利埃斯·比利时 Doornkaat多享卡特·德国 * * 金酒，又名叫杜松子酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒（Spicy gin）、老汤姆金酒（Old Tom gin）和果味金酒（Fruity gin）。 分类：distillation wine(蒸馏酒类), 分为干金（dry? gin?）和甜金（sweet gin）产地：英国（gin），荷兰（genever）品牌：Gordon’s（歌顿金）、Bols（波尔斯）、Old Tom（老汤姆）等做法：?大麦蒸馏4次，第四次加草药杜松子 Holland Gin 荷式金酒 England Gin英式金酒 英国 Lariors? ?莱利金 英国 Befeater 必富达金 英国 Crystal?Palace 水晶宫金 英国 Gilbeys? 钻石金 英国 ?Boodles?? 布多恩金 英国 ?Burnetts’ 伯纳特金 英国 Gordons? ?哥顿金 英国 Greenalls? ?建尼路金 产地 英文 中文