面包机做面包---一键搞定(非常详细的过程图).doc

面包机做面包－－-一键搞定(非常详细的过程图)配方如下.工具: 用面包机配的量勺大小各一头调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意,这是关键,时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.　　　　开始工作,合面　　　　合面结束,进入发酵阶段　　　　一小时以后.　　　　二小时以后.(里面有我压的爪爪印)　烘考开绐　　　　时间还有20分钟时断电(这一点很重要)别担心面包不熟,这个是面包皮薄软的关键哟.　　　　隔着机子窗口拍照的.　　　　时间到,戴着隔热手套取出面包桶.　　　　取出.看表面很软的.　　　　再看一下周边.　　　　底部(有个洞是机子里的搅拌叶子印)　　　　用面包机刀切片.　　　　看一下顶部的厚度　　　　周边上的厚度　　看一下里面的组织煎个鸡蛋再切一片考肉夹中间再来一张准备开干!!按照赠的面包机食谱是做不出好的面包的，我做的是在网上搜到的 我刚刚买到的东菱1028g面包机，还在处于摸索阶段我就是用这个方子成功的。（颜色一定要选浅色、我定的中色感觉有点糊，一定要