_鱼类增养殖学(王武版).pptxVIP

鱼类增养殖学 王武版 ; 确定养殖鱼类应根据如下标准： 1、市 场——价格高（如鳜、大菱鲆、石斑鱼），需求量大（如家鱼）； 2、品 质——肉味鲜美，营养价值高； 3、生 长——快，个体大，养殖周期短（如鳜鱼、罗非鱼）； 4、食物链——短，能量利用率高（如鲢鱼、草鱼）； ; 5、食 性——广，饲料容易解决（如草鱼、团头鲂、鲢、鲤、鲫鱼）； 6、苗 种——容易获得，人工繁殖已解（如家鱼；而鳗鲡至今未解决，黄鳝、石斑鱼批量大繁殖困难）； 7、习 性——对环境适应性（抗逆、抗病）强（如家鱼；而虹鳟、牙鲆要求高）； 8、群体性——可高密度混养，实行工业化养殖 （如家鱼等混养，有互补作用，生态效益高）。 我国被选择作为养殖鱼类已达80多种，但真正被广泛养殖的仅20多种。 ; 我国养殖历史悠久，经长期养殖实践，从中选择出符合人们要求的养殖鱼类，主要有： 淡水方面：青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、三角鲂、长春鳊、鲮鱼、罗非鱼等。 海水方面：目前养殖面积还较少，其中牙