第四章物质的形态及其变化.doc

课 题 4.1从地球变暖谈起 主 备 人 唐玉听 课 型 新授课 审 核 人 丁来平 课时数 1课时 教学目标 1．温度了解液体温度计和体温计的构造、原理。 [来源:Z§xx§k.Com][来源:Z.xx.k.Com]使用前：观察温度计的量程和最小刻度值。使用时： 估：估计被测液体的温度，选取合适的温度计。放：玻璃泡浸没于被测液体，不接触容器底、壁读：玻璃泡不离被测液体片刻后读数，视线与液面相平。学,科[来源:Zxxk.Com] 2.知道蒸发和影响蒸发快慢的因素。 3.知道沸腾现象、沸腾的特点和沸点。进一步熟悉温度计的使用。 4.能用汽化和液化的知识解释有关热现象。 教学重点 通过探究活动了解液体沸腾的特点。（让事实说话） 教学难点 有图像来处理实验数据。（学生的数学知识决定） 教学方法 实验法、引导法 教具准备 酒精、水、温度计、烧杯、酒精灯、石棉网、铁架台、打火机、平底烧瓶、水槽、玻璃导管、停表、课件。 教 学 内 容 和 过 程 教学改进措施 １.物质的三态 直接问学生水有哪三态？别的物质是否也有这三态？用多媒体课件展示图片，其他物质在不同温度时的状态，老师总结：固态、液态、气态是自然界物质常见的三种状态（归纳法） 　　２.汽化的一种方式——蒸发 用酒精在黑板上写出“液体”两个字，老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈。问学生黑板上的字哪儿去了？你们闻到了什么气味？学生回答问题后再给出汽化的概念。红薯，萝卜切开后哪儿易干？ （创设情景）再定义蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。池塘中的水蒸发不论在什么温度下都可以。 　影响蒸发快慢的因素的教学：通过晒衣服和农作物（如稻子、花生、豆子、棉花等）的做法来归纳：蒸发快慢与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面附近的空气流通快慢有关。通过讨论课本92页的问题的进一步熟悉影响蒸发快慢的因素，知道节约用水。 ３.探究汽化的另一种方式——沸腾 （１）提出问题 　　家里烧开水你们都看过，你能描述一下当时的现象吗？学生们试着说，然后师生共同归纳出：要进一步研究沸腾现象，还要通过实验仔细观察：温度随时间的变化情况，气泡的生成和变化情况。（明确实验目的，尽可能多的学生说） （２）制定计划和设计实验 　　按照课本图４－１５装置好实验设备。（水量适量、火焰要大水温不能太低，固给水先加热，烧杯加盖，加热时取下盖，让学生看盖有什么，以备后用） （３）进行实验与收集证据 　　请同学帮忙记时间和数据，特别提醒同学注意观察气泡的产生、变化和沸腾后的温度变化。继续加热观察温度变化情况，移开灯看水是否继续沸腾。根据数据学生在纸上画出图像，老师指导画。因为对学生来说这一步不易。让学生观察后讨论：加热前水中有气泡吗？气泡是哪来的？气泡为什么会有实验中的变化？沸腾后继续加热，水的温度如何？酒精灯移开后水是否继续沸腾？说明什么问题？水蒸气肉眼能直接看见吗？ 师生共同总结沸腾特点： 沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸腾时，继续加热，液体的温度不变。 给出沸腾和沸点的定义，讨论蒸发和沸腾的异同点，以加深理解。通过在不同环境中选用温度计来了解多种液体的沸点，进一步强化沸点概念。 4.液化 （1）由前面的盖上的水，再引入液化概念：物理学中把物质由气态变成液态的过程叫做液化。 （2）观察课本94页图4-17及前面的实验结果：水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会液化。温度高气体就不易液化，如医生用金属镜子检查病人牙齿时，要烤小镜子，避免口腔中的水蒸气液化而使镜子模糊了。 （3）学生尽可能的列举日常生活中的液化现象，看谁知道得多。 除了课本上的例子外老师帮助列举如：露水，雾，夏天自来水管壁有时出汗，冰箱冷冻室门上出“汗”。（调动积极性，扩大知识面，生活中处处有物理） （4）降温可以使气体液体，加压可以吗？（激发学生学习的主动性）让学生想到液化气液化的方法，从而归纳液化的方法：降温或加压或者两者兼用及压缩的好处 5.汽化吸热、液化放热 让学生回忆打针时，身上涂上酒精时的感觉及前面做水沸腾时，水要加热的实验事实。让学生得出：液化吸热。 讨论 秋天同学们下水洗澡时，上岸时觉得冷，而在水中反而不冷，说明什么？该过程发生在液体表面还是内部？ 夏天狗，牛等动物的嘴巴张开并伸出舌头，有何用？人运动时，出大量的汗有何用？(生活走向物理)[来源:Z§xx§k.Com]2）让同学们猜煮饭时，是上面的先熟还是下面的先熟？学生很少有这种生活经验，老师帮助解释。再结合我校用蒸气煮饭烧开水，天要下雨时特别闷热等例子来帮助学生来知道液化放热。(生活走向物理,从物理走向社会) 6.课堂练习 课本94页1、2、3、4、5 第1题是考察对实验的观察，第2、3、4题是考察影响蒸发快慢因素