《商务运营管理教程》第2章质量管理剖析.pptx

商 务 运 营 管 理 教 程 左小明 博士 副教授 华南师范大学 经济与管理系 E-mail:tzuoxm@163.com MobileQQ:1814563 2017-6-5 Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 2 主 要 内 容 2017-6-5 Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 3 第二章　质量管理 学习目的与要求： 通过本章的学习，考生首先应该理解以顾客关注为焦点的质量概念,并要熟悉全面质量管理和掌握基本的质量管理技术。 2017-6-5 Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 4 本章重点 1.质量的定义； 2.产品属性/性能/服务特性/顾客需求； 3.传统追求质量的方法； 4.现代质量的要求和方法; 2017-6-5 Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 5 本章难点： 1.检验/选别与验收抽样； 2.统计过程控制； 2017-6-5 Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 6 识记要求： 1.产品属性； 2.产品性能； 3.服务特性； 4.追求质量的传统方法和现代方法; 2017-6-5 Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 7 第一节．质量与顾客 顾客