香辣过瘾的五花肉做法.docVIP

日志 返回日志列表 [荐] 香辣过瘾的五花肉做法，让口水来得更猛烈些！！ 2012-5-31 19:00阅读(6.20万) 赞(320)赞(320)赞(320)赞(320) 转载(2.03万) 分享(6016) 评论(259) 复制地址 举报 更多 上一篇?|下一篇：15分钟的微波炉菜... ????每次看到朋友美滋滋地吃五花肉时都在疑惑，有那么好吃吗？试过才知道，有五花肉的日子才叫生活嘛！！五花肉不管是炒、焖、煎还是蒸，都是最美味的。想吃肉的童鞋，要吃就吃得更过瘾些吧！ 1）土豆片烤辣五花? ? ? 这款烤五花肉，采用了懒人的做法儿，直接用烤肉酱，免去了自己搭配调味料的麻烦。只需提前腌制半小时，然后或煎、或炒、或烤，都随你吧，不到一小时，就可以大口吃肉啦。 ? ? 材料：片状五花肉200g、土豆1/2个、辣烤肉酱50g准备：五花肉中加入烤肉酱，腌制半小时以上； 做法 1)土豆去皮，洗净，切薄片；2)烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片；3)在土豆片上铺上腌制好的五花肉，烤箱230度预热，上下火烤10分钟；4)将五花肉翻面，涂上腌制后剩余的烤肉酱，继续烤10分钟即可。 心得分享 1.买到整块的五花肉，可以先冷冻一会儿，肉稍稍变硬后比较容易切薄片；2.五花肉最好腌制半小时以上，腌制越久越入味；3.锡纸上先涂一层油，再铺土豆片，可以防止土豆片被烤焦；4.土豆片不仅可以增加风