饮食调节肌无力病人食物宜忌.docVIP

饮食调节　重症肌无力病机与气虚关系密切，故调节饮食更为重要，不能过饥或过饱，同时各种营养调配要适当，不能偏食。 重症肌无力患者脾胃虚损，宜多食甘温补益之品，能起到补益、和中、缓急的作用常用补益食物： 　　①肉类：牛肉、猪肉、狗肉、鸡肉等； 　　②鱼类、鸡蛋、牛奶、； ③④蔬菜：菜心、韭菜、生姜、莲藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等 ⑤水果：杨梅、苹果、橙子、柚子、葡萄、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等下列食物食用后使本病加重，应避免食用：　　①肉类：等； 　　②； ③④蔬菜：芥菜、紫菜、剑花、西洋菜、黄花菜、白菜、海带、苦瓜、冬瓜、等 ⑤水果：西瓜、等兔肉 本草纲目记载 ：兔肉性平味酸冷，入肝、大肠二经，补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃，兔肉农历8－10月深秋可食，余月则伤人肾气， 易损元阳；兔死而眼合者杀人， 孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃 、脾胃虚寒、 腹泻便溏者尽量少吃；兔肉忌与白鸡肉、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獭肉同食；补病肝时，不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。性味归经：咸，平。归肺、肾经化学成份 含肌肽(carnosine)、胆碱、肉碱(carnitine)、鸟嘌呤(guanine)、蛋白质、脂肪、无机盐等。蛤蚧提取物能显著增加小鼠脾重，并能对抗强的松龙的免疫抑制作用适宜食用及禁忌 　　1． 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎