留住手艺3.doc

3254 Lzsy003 留住手艺 —— 3Das Handwerk behalten 时长：20分钟 编导：马泽东 2010-8-13 序号 改编词 备注 1 2 3 4 字幕：云南省，新平县 解说：这次调查中国西南部云南省制陶工艺的地点是在玉溪地区的新平县。这里距离云南省会城市昆明四个小时的车程。 解说：新平县的寨子里，居住的大部分是花腰傣族。他们属于傣族九个支系中的一个。 字幕：曼蚌寨 解说：这里是新平县曼蚌寨。现在在这个寨子里还可以看到傣族用传统的方式制作土陶的工艺。做陶的三个人是杨阿娥、马阿玉和万阿月。她们的年龄都在60岁以上。在傣族，会做陶器的人几乎都是妇女。男人一般不从事这项手艺。这是因为这项工作一直只是一个家庭的副业。制作的陶器也多是用来烧水、做饭的容器。 字幕：土锅 解说：陶器在傣族的寨子里，使用得相当普遍。因为全部都是土法制作，所以当地人管这种陶器叫做“土锅”。据说，用这种陶罐装水可以保鲜。制陶以一家一户为单位，一般不互相协作。今天她们三个人聚在一起制作，完全是为了配合我们的拍摄。 Untertitel: Die Provinz Yunnan, Landkreis Xinping Erkl?rung: In der Untersuchung liegt ein Ort der Keramik in der Provinz Yunnan des südwestlichen Chinas im Landkreis Xinping des Gebiets Yuxi. Da ist 4 Studenten mit dem Auto weit von der Hauptstadt Kunming der Provinz Yunnan entfernt. Erkl?rung: In der Festen von Xinping wohnen meistens die Huayao Dai. Sie sind eine der neuen Untergruppen der Dai-Nationali?t. Untertitel: Manbang Feste Erkl?rung: Hier ist Manbang Feste in Xinping. Jetzt kann man noch die Dai die Keramik mit traditioneller Weise herstellen sehen in der Feste. Die drei Leute hei?en Yang A’e, Ma A’yu und Wan A’Yue. Sie sind über 60 Jahre alt. In Dai sind fast alle Leute, die Keramik machen k?nnen, Frauen. Die M?nner machen diese Technik normalerweise nicht. Da die Arbeit ist immer Nebenbesch?ftigung der Familie. Die hergestellten Keramiken sind meist Gef??e für Wasser- oder Spreisekochen. Untertitel: Lokaltopf Erkl?rung: In der Dai-Feste verwendet man die Keramiken sehr üblich. Weil alle der Keramiken durch ?rtliche Methode hergestellt werden, nennt man solche Keramik ?Lokaltopf“ Wie gesagt, mit der Keramik bleibt Wasser frisch. Normalerweise machen sie die Keramik in ihrer eigenen Familie und nicht mit einandern zusammen. Heute machen sie drei die Keramik zusammen, nur wegen der Fotografie. 5 6 7 8 9 10 解说：傣族做土锅用的方法很原始，整个的制坯过程完全靠手工捏制。 字幕：泥条盘筑 解说：专家管这种方法叫“泥条盘筑法”。首先要将泥搓成直径在4-5厘米的泥条。然后用泥条不断加高、砌壁。结合的位置用手捏紧。泥条盘筑法在当今现代制陶中是见不到的。据考古发现，这种方法是新石器时代早期的产物。 字幕：曼蚌寨 解说：这是曼