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番 茄 育 种 姜东燕 第五节 主要育种途径与选择技术 1、引种及选择育种 2、有性杂交育种 3、优势育种 一、引种及选种 引种应在气候相似的地区进行，注意生态条件的相似性。 选种时一般只进行1-2次选择就可取得较好的效果。通常采用单株选择法，在对品种的纯化时，为了获得大量的生产用种才采用混合选择法。 二、有性杂交育种 1、杂交亲本植株花序和花朵的选择 杂交亲本植株花序以第二或第三花序为最好。在每花序 中应选择近基部的发育正常的3-4朵花做杂用，每花序以获 得2-3个杂交果实为宜，小果品种留果可适当多些。 2、去雄 掌握好去雄时期，适宜期为花粉尚未成熟前，花冠露出 萼片，但未开裂。 去雄后立即套袋隔离，挂牌记录。 3、花粉采集及贮藏 经2-3天后，采摘当天开的花朵，室内取花药，晾干， 花粉散出。 花粉寿命长，在干燥、冷冻、黑暗条件下贮藏。 4、授粉 已去雄的花朵经2天左右，当花冠充分开放，色泽鲜艳，柱头上分泌有粘液时，是授粉的适宜时期。如为省工，也可在去雄的同时在蕾期授粉。 5、除袋及采果 授粉后5-6天，当花瓣凋谢柱头萎焉时，即可去除隔离纸袋，当杂交果实成熟时，连同纸牌一并采下，观察记录，按杂交组合分别采种。 注：除掉纸袋不要触动幼果。 番茄有性杂交育种程序 三、远缘杂交 用栽培番茄与野生番茄进行远缘杂交，是解决以提高品质及改进抗病性与抗逆性为主要内容的番茄育种的主要途径。几十年来，各国在这方面进行了大量的研究，并取得了不少成绩。 番茄属内的种间杂交一般结实性较好，但不同的野生种与栽培种杂交仍存在不同程度的亲和性，其亲和性从强多弱的顺序是：醋栗番茄多毛多腺番茄秘鲁番茄 四、番茄杂种优势利用 1、杂种优势的一般表现 优良杂交组合产量一般比对照增产20%，比亲本增加20-40%，早熟产量增加尤为显著。有些国家一代杂种的栽培面积已达90%以上，我国近年发展较快，已先后选配了一批强优势优良组合。 2、番茄杂种种子生产效率与成本问题 人工去雄杂交每日可杂交100-150朵花，可得60-100g种子。 3、番茄雄性不育系的研究与利用 1）番茄雄性不育株（系）的获得 自然界：自然突变0.02% 人工诱变 ： 转基因： 2）番茄雄性不育株（系）的表现类型 功能不育、部位不育、雄性退化败育不育、花粉不育 3）番茄雄性不育的遗传 至今已报道39个雄性不育基因（ms）来源，均属于细胞核基因控制的“核不育类型”。其中至少3个功能不育（ps）和6个控制无雄蕊的基因sl和sts。 4）利用雄性不育系制种技术 a无性繁殖番茄雄性不育系 b利用标志性状 不同育种目标可行的育种方法 丰产性 杂种优势利用 抗病性 杂种优势利用、常规杂交结合回交 抗性 杂种优势利用、常规杂交结合回交 早熟 常规或杂种一代 改进品质 常规杂交常规品种 耐贮运 杂种一代 机械化、保护地 杂种一代 抗病毒育种 抗细菌病害育种 保鲜 提高营养品质 转基因工程疫苗 抗逆基因工程 生物反应器 利用基因工程技术培育的番茄，单果重100-150g在25摄氏度条件下可贮存40-50天，比普通番茄多贮藏20-30天，单季亩产达7000kg以上。 1997年，华番1号，已在21省市大面积推广。 基因工程在番茄育种上的应用 基因工程：指用人工方法把不同生物的遗传物质分离出来，在体外进行切割、拼接，然后按照人们的意愿重新组合成重组体，再把重组体放回到宿主细胞内进行大量复制，并使遗传信息在新宿主细胞或个体中高效表达，最终获得基因产物。这种人工创造新生物并给与生物新功能的过程称为基因工程，或称为分子水平上的遗传工程。 基因工程又称作DNA体外重组技术。这种DNA分子的新组合克服了固有的生物种间的限制，扩大和带来了定向创造新生物的可能。这是基因工程的最大的特点。此外，基因工程还已经深入到细胞水平、亚细胞水平，特别是基因水平来改造生物的本性，同时大大的扩大了育种的范围，打破了物种之间杂交的障碍，加快了育种的进程。 据统计至少已有35个科120多种植物转基因获得成功，其中包括番茄、辣椒、茄子、马铃薯等一批重要的蔬菜作物。 1、 番茄抗虫基因工程 1.1 Bt毒蛋白基因 在蔬菜抗虫育种中，苏云金杆菌晶体毒蛋白(Bt)基因应用最为广泛。 目前已经有近180个经过改造的B