草鱼的营养需求进展研究报告.pptVIP

草鱼的必需氨基酸包括蛋氨酸、 赖氨酸、 精氨酸、 苏氨酸、 异亮氨酸、 缬氨酸、 组氨酸、 亮氨酸、 苯丙氨酸和色氨酸等 10 种氨基酸 草鱼对脂肪的需求量 草鱼对脂肪利用能力较低。草鱼饲料中脂肪含量一般控制在3～7％ 草鱼的 EFA 是亚油酸（18：2n-6）和亚麻酸（18：3n-3）。 当饲料中同时添加 1% 亚油酸和 1% 亚麻酸时， 草鱼表现出最好的生长性能； 饲料中添加亚油酸、 亚麻酸和 n-3 高不饱和脂肪酸可显著降低草鱼肝胰脏的脂质含量， 表明 EFA可能在防治草鱼“营养性脂肪肝“的发生和发展中起重要作用。 曹俊明 （1996 ） 草鱼对n-3和n-6脂肪酸需要量为1％和0.5～1％ 不同的脂肪源由于脂肪酸的组成和比例不同,尤其是高不饱和脂肪酸组成和比例，对草鱼的生长有显著的影响。 维生素——脂溶性维生素 维生素A 在维持正常视觉功能、维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成等方面具有重要作用。草鱼幼鱼获得最佳生长对维生素A 的需要量为1653IU/kg饲料。蒋明（2007 ） 维生素D 重要的生理功能是促进肠道黏膜上皮细胞内钙结合蛋白的形成，促进肠道对钙、磷的吸收和骨骼的钙化。VD3的含量影响全鱼钙磷含量、血清磷离子浓度，得出草鱼幼鱼对VD3的需求量为1000IU/ kg饲料。 蒋明 （2009 ） 维生素K参与凝血活动，