九年级化学第十二单元化学与生活导学案.doc

九年级化学导学案 课题：第十二单元课题一 课型：新授课 时间：2016年 4月 主备：谢玲 审核： 班级： 学生学案 教师导案 第十二单元 化学与生活 12.1人类重要的营养物质 一、教学目标： 1．知识与技能 (1)了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质。 (2)了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。 2．过程与方法 (1)通过阅读资料了解和摄取相关信息。 (2)从所学知识中意识到各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。 3．情感态度与价值观 意识到化学与生活有着密切的关系，在此基础上发展学习化学的兴趣。 二、教学重难点： 初步认识蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重大意义。 通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动学会自主和合作学习的方法。 教学过程 第一课时 课前预习: 六大营养素为：???????????? ?????????????? 自主学习： 1、俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括 这些食物中的主要营养物质是