【饱和溶液与不饱和溶液】.pptVIP

复习 1.什么是溶液？溶液有什么特性？ 2.怎样判断溶液中哪种物质是溶剂？ 溶液：物质溶解到另一物质中形成的混合物。 ①只要溶液里有水，水就是溶剂 ②固体+液体：液体是溶剂 ③液体+液体：量多的液体为溶剂 溶液的特性：均一、稳定 注意：物质在溶解时发生了化学变化形成的溶液中，溶质是反应后的生成物。 第7节 物质在水中的溶解 饱和溶液不饱和溶液 要解决的问题： 1.什么是饱和溶液？ 什么是不饱和溶液？ 2.什么是浓溶液？什么是稀溶液？ 3. 饱和溶液一定是浓溶液吗？ 不饱和溶液一定是稀溶液吗？ 【故 事】冲糖水的故事 女孩：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。） 女孩：“妈妈，再加点糖吧～” 妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。” 女孩：“为什么呀？” 1.在一定的条件下，糖能不能无限地溶解在水里？ 2.糖在什么情况下能继续溶解，在什么情况下不能继续溶解？ 【实验一】 操作 现象 结论 1.往装有一定量的水的烧杯里加一匙盐，搅拌 2.再加一匙盐，搅拌 3.再加一匙盐，搅拌 盐溶解在水中。 盐继续溶解在水中。 烧杯底部有盐。 在一定的条件下，物质能够溶解的量是有限的。 在一定温度下，一定量溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液 在一定温度下，一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液 【实验一】 （C） （A） （B） 【故 事】冲糖水的故事 女孩：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。） 女孩：“妈妈，再加点糖吧～” 妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。” 女孩：“为什么呀？” 1.在一定的条件下，糖能不能无限地溶解在水里？ 2.糖在什么情况下能继续溶解，在什么情况下不能继续溶解？ 你可以回答了吗？ 1.下列说法正确的是： A.一定温度下，往50g食盐饱和溶液里加入 3g水，食盐溶液一定还是饱和溶液。 B.20oC下，把100g蔗糖的饱和溶液加热到 70oC，蔗糖溶液一定还是饱和溶液。 C.一定温度下，向饱和食盐水中加入食 盐，食盐不能继续溶解。 D.一定温度下，向饱和食盐水中加入白 糖，白糖不会溶解。 C 2.有关饱和溶液的下列叙述正确的是 A、温度不变的情况下，某饱和溶液中再加入这 种溶质，溶液的质量不变 B、在饱和溶液里再加入任何物质都不能溶解 C、20oC时，向50g食盐的饱和溶液中加入5g 食盐，溶液的质量是55g D 、20oC时，从50g食盐的饱和溶液中取出 5g溶液，剩下的45g溶液变成不饱和溶液 A 3.在下列三只烧杯中，加入一定量的水，然后在各杯中加入食盐，且加入食盐的量从A到C依次增加，肯定是饱和溶液的是 ( ) C 饱和溶液与不饱和溶液的最大区别就在于：在该条件下能否继续溶解该溶质？ 在一定温度下，一定量溶剂里，这种溶液如果还能继续溶解该种溶质，那么这种溶液就叫这种溶质的不饱和溶液 。 在一定温度下，一定量溶剂里，这种溶液如果已经不能继续溶解该种溶质，那么这种溶液就叫这种溶质的饱和溶液 . 议一议 结合以上的实验，你有什么办法使： ①一饱和溶液变为不饱和溶液？ ②一接近饱和的溶液变为饱和溶液？ 二、饱和溶液与不饱和溶液之间的转化 饱和溶液 不饱和溶液 ①加溶剂 ②升温 ①蒸发溶剂 ②降温 ③加溶质 注：（1）氢氧化钙Ca(OH)2的饱和溶液与不饱和溶液的转化受温度的影响与大多数固体相反. （2）思考：为什么在饱和溶液变为不饱和溶液时，不能采用“减少溶质”的方法？ 练习:若使接近饱和的KNO3溶液变成饱和溶液可采用的方法是? (1)蒸发溶剂 (2)降温 (3)加KNO3固体 解释：溶液中的溶质是以极小的分子或离子的形式存在的，我们很难把它从溶液里“捞”出来。 解释：Ca(OH)2的溶解能力随温度升高而降低 二: 结晶 2. 结晶的方法 降温结晶 (即:冷却热饱和溶液) 蒸发结晶 1. 结晶的定义: 溶质从溶液中析出的过程叫结晶。 我发现：观察冷却的KNO3溶液 现象：溶液底部有固体析出 我来练习： 1、在一定温度下，往50克KNO3饱和溶液中加入5克KNO3晶体，则溶液质量是（ ） A、增加 B、减少 C、不变 D、无法判断 2. 一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克 溶液,剩余的溶液里,下列