酒店节能降耗培训概念.ppt

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有一个权威实验:在室外环境温度37℃的时候,对一间25㎡的房间做一个空调能耗测试,结果表明:当空调温度设定在22℃的时候,一天的耗电量是30度;而如果将温度设定为25℃的话,一天的耗电量却只有15度。如果我们的客人把空调温度设定到16度或18度,那么电能浪费是可想而知的。下面我们来讨论酒店如何来做好能源节约。 节能就是尽可能地减少能源消耗量,生产出与原来同样数量、同样质量的产品;或者是以原来同样数量的能源消耗量,生产出比原来数量更多或数量相等质量更好的产品。 酒店能源结构 1.电费(197万元):占总能耗(330万元)60% 2.水费(17万元):占总能耗(330万元)5% 3.燃气费(116万元):占总能耗(330万元)35% 1.电气系统:占总能耗60% 1 ).空调占40% 2).水泵系统20% 3).照明系统30% 4).电梯及其他系统10% 酒店能源结构 1).空调占40% A.客房 B.餐饮 C.会议室 D.宴会厅 E.大堂 F.娱乐 G.办公室 H.公共走道 I.门面 酒店能源结构 酒店能源结构 2).水泵系统占20% A.空调冷却泵,冷冻泵 B.生活泵 C.排污泵 D.锅炉循环泵 E.消防泵和喷淋泵 F喷泉泵 酒店能源结构 3).照明系统占30% 大堂照明 餐厅照明 会议室照明 客房走道照明 室外景观灯 室外LED 办公照明 地下室照明 其他照明 酒店能源结构 4).电梯及其他系统占10% 电梯的频繁上下耗能 多台电梯采用集选控制,减少电梯无用运行次数可以降低能耗。 酒店能源结构 。 节能与酒店行业关系 节能降耗是酒店经营管理中的重要课题,必须常抓不懈。作为酒店的每位员工,必须树立强烈的节约意识,明确节能在实际生活中的重要性和必然性。在能源紧张的情况下,保护资源、减少污染是建设节约型社会的一种趋势,而作为旅游产业之一的酒店业,加入绿色环保、节能行列中是势在必行的。 节能与酒店行业关系 节能降耗是酒店经营管理中的重要课题,必须常抓不懈。作为酒店的每位员工,必须树立强烈的节约意识,明确节能在实际生活中的重要性和必然性。在能源紧张的情况下,保护资源、减少污染是建设节约型社会的一种趋势,而作为旅游产业之一的酒店业,加入绿色环保、节能行列中是势在必行的。 节能与酒店行业关系 俗话说:“赚一分钱是毛利,节约一分钱是纯利”,确保宾客满意前题之上,为了争取利润最大化,做好节能降耗工作,减少能源开支,各部门要把关“节能降耗”与“节约型酒店建设”工作结合起来,争取以更少的资源消耗,获得更大的经济效益. 节能降耗与酒店经营的关系 酒店能源费用占总营业额的10%左右。酒店能源由电、水、天然气组成。从能源的组成结构看,电能占的比例最大,要节能,首先应从节电入手。 酒店夏季最高用电量8月可达351,000度!! 相当于一个家庭100年的用电量 酒店节能措施 建立全员节能意识 建立节能管理制度 工程技术节能措施 制定酒店能源管理制度 通过实行绩效管理来实现成本控制 各部成立能源管理检查组,由部门主要领导牵头,定期检查评比。 在酒店各处张贴宣传标语,建立一个节能的环境氛围 在各能源消耗处安装各类计量表具,每月进行比较,找出不足。 建立奖罚制度 酒店定期由部门经理组成检查组对整个酒店各处进行彻底复查 后勤办公区域,要求员工做到人走灯、空调、电脑关闭,使用二手纸;员工严格遵守乘坐电梯的规定 召开成本控制分析会、节能小组会等。 抓好采购物品关,买那些质量过关的产品, 减少由于工作不细心给酒店公共设施带来的损害, 定期搞节能培训,搞好交叉培训以求节约人力,物力。 工程技术节能措施 酒店照明系统节能 酒店热水系统节能 高、低压配电系统节能 中央空调制冷系统节能 厨房设施设备的节能 酒店采暖系统节能 锅炉设备节能 选择合适的电脑配置和外接设备: 一台17英寸的显示器比14英寸的显示器能耗多35﹪ 喷墨打印机的能耗比激光打印机少90﹪ 节能措施—节电小知识 ☆ 分体空调电耗 一台1匹的空调每小时耗电量为1度左右;一台1.5匹的空调每小时耗电量为1.5度左右;一台2匹的空调每小时耗电量为2度左右; 节能措施—节约用电篇 空调节能 ☆ 空调的节能方法 合理控制室内温度,最佳设置温度夏天在26度,冬天在18度以下; 设置温度每降低1度,能耗增加8~12﹪ 不要在开着门或者是开着窗的情况下使用空调,因为这个时候你的空调永远处在满负荷工作的状态; 离开房间应将空调关闭. 节能措施—节电小知识 节能措施—节电小知识 电视机节能 电视机铭牌或说明书上,所标示的耗电量,系指音量与亮度调到最大时的值,平时使用时所消耗的电量,约为上述数值的70%左右,因此当音

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