05第五章-服装生产流水线设计与管理.pptx

第五章 服装生产流水线设计与管理 第一节 工序分析与制订 一、工序分类 二、工序分析的目的和用途 三、工序分析的表示方法 四、工序组织 五、合理组织生产过程的基本要求 1.工艺工序 使劳动对象发生物力或化学变化的加工工序，如裁剪工序、缝制工序等。 2.检验工序 对原材料、半成品和成品质量进行检验的工序。 3.运输工序 在工艺工序或工艺检验工序之间运送劳动对象的工序。 一、工序分类 ※工序分析的目的 明确工序顺序，能编织工序一览图。 明确加工方法，能理解成品规格及质量特征。 ※工序分析的用途 能按工序单位加以改善，并跟其他水准作比较。 能成为动作改进的基本资料，从中挑出进一步改进的重点。 能成为生产设计的基础资料。 二、工序分析的目的和用途 工序符号 缝制符号 图表表示方法 排列填写方法 编排次序 三、工序分析的表示方法 （一）工序符号 工序分类 符 号 内 容 说 明 加工 ○ 按作业目的，物品受到物理性或化学性变化的状态，或者为了下段工序做准备的状态 搬运 ○ 把物品由一个位置移到另一个位置的状态 检验 □ 测定物品，把其结果跟基准比较而作好与不好的判定时的状态 停滞 ▽ 物品既不加工，也不搬运和检验，处在储存或暂时停留不动的状态 备注：物品是指面料、辅料、半成品或成品。 工序符号 （二）缝制符号 缝制符号 符 号 内 容 说 明