中医养生说.doc

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中医养生说

中医养生说 中医用以防治疾病的主要武器是中药,大多数中药来源于自然界动物及天然植物,应用中药来治病或保健在我国已有几千年的历史,它是我国历代劳动人民长期与疾病作斗争的经验结晶,具有极其丰富的内容。在我国历史上,中医中药的应用对中华民族的繁衍、兴旺、昌盛曾起了重要的作用。当今快速发展,激烈竞争的社会进程中,中医中药仍然担负着提高人们健康水平的重要使命。中医中药以其独特的形式,供临床医师随证组方运用,不仅十分方便灵活,而且收效甚佳。在某些方面,其治疗效果优于西药,而且很少有化学药品常有的毒副作用、耐药性等不良反应。 我国是世界上最早把鹿茸应用于医疗保健的国家,早在秦汉时期《神农本草经》中就有记载,因其显著的医疗保健功效而备受医家推崇。但是,鹿茸是一种名贵的中药材,自古就是皇宫贵族、达官贵人的奢侈品。《本草纲目》记载,鹿茸菇是一种食药兼用、药食同源的名贵珍稀食药用菌。 新中国成立后,特别是改革开放以来,我国经济得到飞速发展,人民的生活水平大幅度提高,人们也越来越关注自身的保健。鹿茸菇营养丰富,味道鲜美,自古以来就有“味在鹿茸”的说法。鹿茸菇被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康养生必备食品,而且经常食用鹿茸菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。研究发现,鹿茸菇特有的β葡聚糖,长期食用具有抗肿瘤的功效,同时,鹿茸菇对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压有明显作用 ,还鉴具有降低胆固醇、抗糖尿病等药用功效。 坐落于首批市级上海现代农业园区之一、奉贤现代农业园区的丰科生物,是最早拥有省级企业技术中心的食药用菌工厂化企业之一。作为珍稀食药用菌领军企业,历时四年的潜心研究,丰科熟练掌握工厂化栽培鹿茸菇的栽培的关键设备和核心技术,品牌加品质的双重保障,我们有责任也有义务确保丰科鹿茸菇为全国人民带来健康福音。

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