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葡萄疗法：轻松排毒抗衰老 饮食健康 2010-11-20 10:24:46 阅读946 评论13 ??字号：大中小?订阅 ?????? 葡萄，是一种有益人体健康、营养丰富的水果。葡萄中的糖主要是葡萄糖，人吃了后能很快的被身体吸收。葡萄在美容方面的功效大家都知道，还是一种强力抗氧化剂，有抗衰老的功效。葡萄的神奇作用早已为世人所认识。中医认为，葡萄味甘微酸、性平 ，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。《神农本草经》中也提到，葡萄主治筋骨湿痹 ，可“益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”很鲜明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。 葡萄不仅在中国，就是在世界上古时候的希腊人、罗马人和阿拉伯人也深知它的妙用。1927年，得益于一位南非护士，“葡萄疗法”真正受到了重视。下面我们就来看看葡萄疗法，要注意哪些事项！是怎么进行的，它到底有哪些功效吗！ 　　一、葡萄疗法：最轻松的排毒方式 ?????? 葡萄排毒疗法是一种轻松有效的自然排毒方式。方法非常简单：叫做“完全葡萄进食法”，即在一天或一周的时间里，只进食葡萄。人们在不必忍饥挨饿，也不必借助其它药物的情况下，就可以达到排毒的目的。　　 ?????? 这种疗法在国外早已经过无数次验证。1990年法国生态协会在500名志愿者中开展了一次葡萄疗法调查实验。约10%的人认为这样的经历痛苦难当，而90%的人则感觉到自身状态的显著改善：身体更轻盈、更放松，肌肉更有力量，头脑更灵活。参与调查的医护人员也观察到“完全葡萄”的进食方式对便秘和失眠亦有治疗效果。 　　此外，葡萄疗法不但使身体更轻盈，同时还可以使心情更放松。一部分志愿者认为自己接受食疗后，不但对自己有了新的认识，而且思路和判断也比以前更加清晰；另一些人则脱离了焦虑和紧张的情绪，重新变得放松。 　　二、食疗前重新认识葡萄 　　在正式开始这种轻松有趣的食疗法之前，让我们先来重新认识一下葡萄。这会对我们将来的疗程有利。因为在你了解了葡萄究竟是怎样奇妙的一种水果之后，也许你会对葡萄疗法更有信心。 　　葡萄中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中还包括类黄酮，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，还有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽，都身手不凡。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，可说是真正的抗氧化明星。 　　三、选择高品质的葡萄 　　新鲜成熟的有机葡萄当然是首选，没有高品质的葡萄，就不可能产生有效的疗效。这就是葡萄疗法只能在葡萄出产季节进行的原因。但如果不具备条件，也可以选择当地产的新鲜葡萄。注意挑选那些果实均匀的紫红色（如果葡萄的品种为绿色也无妨，只要外皮颜色均匀即可）、果粒饱满、大小匀称、外有一层薄薄白霜的葡萄。剥开的时候，果实中的种子应该是褐色的，这样的葡萄才算成熟。因为成熟的葡萄不会刺激口腔，对肠道的干扰也较轻。　　四、清洁肠道，有助排毒 　　清洁的肠道环境，有助于葡萄疗法的开展。因此，在开始疗程之前，要清理肠道，提前两天为身体做好准备：放弃摄取肉类食品、工业食品（含各种食品添加剂的加工食品）、含酒精的饮料、咖啡和巧克力。你可以服用以植物或中药为原料的效果温和的泻药，会促进这一过程的进行。比如中成药最常用的牛黄解毒丸，或者药茶中的番泻叶、决明子等都可以。增加饮水量也可以帮助清肠。这样做的目的是为了舒缓结肠、大肠和小肠。然后你就可以开始第一顿葡萄餐了。在葡萄疗法期间，除了葡萄外，水或无糖草药茶也在可食用范围之内。但其他食物，最好想都别想。 　　五、愉快休整，帮助身体排毒 　　虽说葡萄疗法比其他完全禁食的排毒方法更简单轻松，但哪怕是再爱吃葡萄的人，这种单一食疗的经历也未必可以轻松度过。所以，不妨把它当作是一段轻松愉快的休整时间，而不是一段身心治疗之旅，或是一件令人讨厌的事。