1.2古代中国的手工业经济.ppt

元代青花人物罐“鬼谷下山”  2005年7月14日，新华社发出从伦敦传来的消息：一件名为“鬼谷下山”的元代青花瓷罐于7月12日在伦敦克里斯蒂拍卖行拍卖时，由伦敦古董商埃斯凯纳齐以1568.8万英镑(约2.3亿元人民币)投得，创下历来亚洲艺术品拍卖的最高成交价，同时刷新中国瓷器及中国工艺品拍卖价格的世界纪录。? 古代中国的手工业经济 知识结构 知识梳理 1、中国古代手工业的产生与发展 　　　 家庭手工业 基础：自然经济 形式：附属于农民家庭之中，形成小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式。 产品：大部分由农民自己消费，有时也进入流通领域。 原料：自己种植和采集。 田庄手工业 田庄就是一个相当完备的微型社会 　　　豪强地主占有大片土地和山林川泽，在田庄内种植粮食和各种经济作物，经营手工业、渔牧业，同时还进行各种粮食及农副产品的买卖。地主田庄的多种经营，保证了各类生活资料基本上可以自给自足，不需要依赖外界供应。地主田庄还拥有私人武装，由依附农民组成。他们在农闲时操练军事，平时为地主豪强看家护院，巡守警卫，战时则随豪强地主出征打仗。 “工官”制度 特点： 特殊行业的垄断性 服务对象的特殊性 不计成本的奢侈性 技术工艺的高超性 各种行业的封闭性 劳动者缺少积极性 评价 利：制作水平代表了当时手工业技术水平的顶峰。 弊：加重了政府的财政支出；使新的生产技术难以推广；匠户的劳动创造性受到严重束缚。 　　 古代手工业有哪几种主要经营形态？它们在管理方式、产品生产和流通方式上有何不同？ 2、异彩纷呈的纺织业 (1)中国是世界上最早养蚕织绸的国家，约在四五千以前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。 新石器时代：发现了陶纺轮和骨梭、骨针、骨锥等。 说明：纺织技术已经萌芽，并已出现人工育蚕和丝织技术。 (2)商代，在甲骨文中已出现了关于祭祀蚕神的内容，还有负责指导蚕桑生产的专职官员。商代出土文物中有“玉蚕”。 (3)周代，《周礼?考工记》中记载，妇女的纺织生产被称为“妇功”。从事纺织生产的人与王公、士大夫、百工、商旅及农夫并列，称做“国有六职”。 (5)唐代中期以后，随着城市和商品经济的发展，私营纺织作坊兴起，官营纺织业也有相当大的规模。 (6)宋代棉花种植及棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区，丝织工艺水平也有了新的提高。 (7)元代棉纺织家黄道婆对纺织工艺进行革新，创造了新式纺车，极大的推动了我国棉纺织业的发展 。棉布逐渐成为民众的主要衣料。 (8)明代蚕桑、棉花种植面积普遍扩大，纺织业领域出现了资本主义生产的萌芽。 四羊方尊　商代 四羊方尊于湖南宁乡月山铺出土。器物有巨大的方形口， 长颈，折肩，浅腰腹，高足，四面和每面中部都有脊。 它将器物的造型设计与艺术装饰高度完美地结合在一起。 2）冶铁： 春秋时期：开始出现 汉代：推行铁业官营制度 开始使用煤炭做燃料 供风形式：自然通风 人力皮囊鼓风 畜力鼓风 水排 3）炼钢 战国时期：炼钢和淬火工艺有所发展 南北朝：出现灌钢法 北宋：以煤作燃料 东汉，成熟阶段 　　景德镇窑位于江西景德镇市，是我国著名制瓷窑场，始于南朝，经唐、宋、元、明、清至今长盛不衰。唐朝已烧制白瓷，宋代景德镇烧造官窑器，底书“景德”二字，从此有景德镇之名。当时制品中有青白瓷最负盛名。这种瓷器的釉色介于青白之间。元代青花、釉里经已烧制成功。到明代，景德镇成为我国著名瓷都，一道釉和彩绘都取得很高成就，更有五彩、斗彩。清代又烧制粉彩、珐琅彩等，其中康熙、雍正、乾隆年间烧造的最为精巧，并各有千秋。 官窑 中国古代手工业发展呈现出哪些特征？ 地位：始终是农耕经济的补充，生产水平高度发达，尤其是官营手工业的制作水平，长期领先世界，产品远销欧亚非，广受欢迎和赞誉。 趋势：部门不断增加，规模不断扩大，技术不断进步，分工不断细密，发展重心以经济重心的转移而转移。 方式：官营、私营与家庭手工业三种形态并存。明清以前官营手工业长期占据统治地位，明清以后私营手工业在 诸多行业占据主导地位，并产生资本主义萌芽。家庭手工业与农业紧密结合。 局限：明清时期的重农抑商政策和闭关锁国政策阻碍了手工业的转型与发展，中国始终没有进入手工工场时代。 瓷器 原始青瓷——商代（一种釉陶） 成熟青瓷器——东汉末期 唐代：南青北白两大系统 唐晚期首创彩绘工艺（绘画、诗文） 粉彩瓷——康熙年间发明， 雍正时期达顶峰 商代出现原始的瓷器 享誉世界的制瓷业 青瓷熊形灯（三国） 青瓷（公道杯） 白瓷凤首瓶（唐） 唐 南青北白 唐代越窑青瓷莲花碗 东汉白瓷 唐朝白瓷 唐朝青瓷 唐代釉下彩绘瓷水盂 元代青花瓷 明洪武——景