§23-1细菌的形态、大小及细胞构造.pptVIP

模块三 细菌形态观察技术 ;;一 细菌的大小与形态 1.大小：个体微小，通常以微米 （μm）为测量单位　　 2. 形态：有三种:球状、杆状、 螺旋状，分别称为球菌、杆菌 和螺形菌;;1.球菌;球杆菌;球杆菌;;弧菌;图中各是哪种形态、排列方式的细菌？;二 细菌的结构;鞭毛; 一、细菌的基本结构: 细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 (一)、 细胞壁 1、细胞壁主要功能  ① 维持细菌固有形态 ② 保护细菌抵抗低渗环境  ③ 完成菌体内外物质交换 ④ 决定菌体的抗原性  ⑤ 某些成分与致病性有关 ;革兰阳性菌及革兰阴性菌细胞壁结构及意义的比较 ;G+ 菌与G- 菌细胞壁的比较; (二) 细胞膜(cell membrane) 位于细胞壁内侧，紧包在细胞质外的一层柔软有弹性、具有半透性的生物膜。 脂质双层，中间镶嵌有多种蛋白质 ;细胞膜模式结构图;功能： 物质转运（选择性渗透作用） 呼吸作用（与能量的产生储存和利用有关） 生物合成和分泌（肽聚糖、磷壁酸、脂多糖等） 形成中介体 ;细 胞 膜 电 镜照片;中介体(mesosome)： 细胞膜向细胞浆内凹陷，折叠形成的囊状物。 G+多见，其功能类似真核细胞线粒体，故有拟线粒体之称。 参与细菌的分裂（细菌分裂时一分为二） 加强了细胞呼吸（扩大了细胞膜的表面积）;（三）细胞质;携带某些遗传信息，控制某些遗传性状 R质粒（resistance plasmid): 耐药性质粒 F质粒（fertility plasmid)： 致育性质粒 Vi质粒 (virulence plasmid): 毒力质粒 ;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;鞭毛;2、核糖体 蛋白质合成场所，化学成分为蛋白质和RNA 70S 30S+50S 80S 60S+40S 3、胞质颗粒 (cytoplasmic granules) 储藏营养 异染颗粒：染成与细菌其他部分不同的颜色，如：白喉杆菌--鉴别鉴别细菌;（四） 核质(nuclear material) 细菌为原核细胞，无核膜、核仁、核基质、有丝分裂器，故称为核质或拟核。 为双股环状DNA，还有少量RNA、RNA聚合酶、蛋白质 是遗传物质，有染色体功能，控制各种遗传性状 ;二、细菌的特殊结构;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;荚膜;分类：荚膜、微荚膜、黏液层、糖萼 功能及医学意义 抗原性: 鉴别和分型 抗吞噬功能 抗杀伤、抗干燥 （溶酶体、补体、抗菌抗体、药物） 具有粘附功能（荚膜和糖萼） ; （二） 鞭毛（flagellum） 定义：为附着在某些菌体上的细长而 呈波状弯曲的丝状物。 种类： 单毛菌：如霍乱弧菌 双毛菌：如空肠弯曲菌 丛毛菌：如铜绿假单胞菌 周毛菌：如伤寒沙门菌 化学成分：蛋白质 ;;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.; 鞭毛的功能： ①鉴别细菌：鞭毛（动力）的有 无、数目、位置、排列 ②与致病性有关：粘附性 ③是细菌的运动器官 ④抗原性强（H抗原） ;（三）菌毛(fimbria or pili) 定义：某些细菌表面遍布着比鞭毛 纤细、短而直的丝状物。只 有在电镜下才能观察。 化学成分：主要是蛋白质;菌毛的类型;（四）芽胞; 芽胞的结构; 芽胞的结构;形成和特性