5.1生活中的酸和碱.pptVIP

* * 5.1 生活中的酸和碱 我们已经知道，食醋呈____性，肥皂水和石灰水都呈____性。他们都是一些物质在水中的溶液，溶液有酸性和碱性之分。酸的溶液具有____性，碱的溶液具有____性。酸和碱是两类重要的化合物。 准备性练习 酸 酸 碱 碱 在日常生活中，我们会发现由许多种酸和碱就在我们身边，它们存在于食品、药品、家庭用品和大气中。还直接存在于我们的体内。 柑橘类水果——柠檬酸 在番茄汁中含有乙酸 乳类饮品中有乳酸 茶水中含有茶叶碱 生活中的酸和碱 在实验室中，经常接触的主要的酸有盐酸、硫酸、硝酸 常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钙 酸和碱各有什么组成特征？ 实验室中的酸和碱 氢元素 乙酸（CH3COOH） 盐酸（HCl） 碳酸（H2CO3） 酸根 酸 酸是由氢元素和酸根组成的化合物 一、酸、碱的组成 -2 CO3 -1 Cl -1 CH3COO 碳酸根 盐酸根 乙酸根 +1 H +1 H +1 H 1、酸的组成 氢氧化铁 [Fe(OH)3] 氢氧化铜 [Cu(OH)2] 氢氧化钾（KOH） 氢氧根 金属元素 碱 碱是由金属元素 一水合氨（NH3·H2O） -1 OH +2 铜 Cu +3 铁 Fe -1 OH -1 OH -1 OH +1 铵根NH4 +1 钾 K 和氢氧根组成的化合物 （或铵根） 2、碱的组成 1）酸和碱都属于________（单质、化合物、