【解析版】湖南省永州市祁阳县2015年中考化学三模试卷.docVIP

湖南省永州市祁阳县2015年中考化学三模试卷 一、选择题（本题共有20小题，每小题中只有一个选项符合题意，请将正确选项填在答卷的相应位置．每小题2分，共40分） 1．以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是（　　） 　 A． 萝卜风干 B． 凉水冻冰 C． 葡萄酿酒 D． 辣椒剁碎 考点： 化学变化和物理变化的判别．. 专题： 物质的变化与性质． 分析： 食品制作过程中，有些发生了质的变化，有些没有发生质的变化，即有些发生了化学变化，有些发生了物理变化． 解答： 解：A、萝卜风干的过程中，只是把水蒸发掉，过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、凉水冻冰的过程中，水由液态变成了固态，没有新物质生成，属于物理变化； C、葡萄酿酒的过程中，葡萄糖转化成了酒精，属于化学变化； D、剁碎辣椒的过程中，辣椒由整体变成了碎末，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化； 故选：C． 点评： 正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成，方法是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化． 　 2．合理搭配饮食是我们的健康理念，中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食品中的（　　） 　 A． 黄瓜 B． 牛奶 C． 炒鸡蛋 D． 烤野兔肉 考点： 均衡营养与健康．. 专题：