学生营养餐的规划.pptVIP

目 录 一、投资环境分析 1、政治环境分析 2、经济环境分析 二、筹资方式 三、经营范围 四、供应链 五、经营模式 六、扩展战略 七、如何取得学生家长的满意？ 八、宣传 九、政府许可 十、食品安全问题 十一、组织构架图 十二、连锁规模 十三、成本预算 十四、保本点 十五、预算销售收入 十六、资本投入 一、投资环境分析 政治环境： 2004年以来，我国中小学生营养餐逐步地开展起来，通过各界人士的积极倡导和取得初步试验之后，进入了政府主导、扩大推广的阶段。国务院和主管部门大力加强了食品安全工作，颁发了一系列有关学校供餐的文件。 经济环境（市场环境）： 1.学生餐点单一，营养不均衡，主要以蛋类和袋装牛奶为主。学生营养餐有较好的市场前景。 2.今年来学生的身体素质偏低，健康问题突出，改变学生的营养状况迫在眉睫。 3.尽管当前中学生的膳食营养摄入正逐步得到改善，但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决 。 二、筹资方式 与校方合资，以减少宣传费用，降低成本。 银行贷款融资，有效地控制风险，并且较低的利率有利于控制成本。 三、经营范围 以二线城市寄宿制中学为主 四、供应链 确定比较好的供应商→长期合作→设置专门的配送中心 五、经营模式 1、业务流程：学生健康状况普查→建立学生健康信息数据库→将信息反馈到学生→选择适合学生