兽医毒理学-01第一讲 绪论.pdfVIP

2011级动物医学本科课程 兽医毒理学 魏学良 weixueliang2006@163.com 471486171@ 二○一四年四月 第一章 绪 论 参考书 1．动物毒理学，沈建忠主编，面向21世纪课程教材， 中国农业出版社，2002年 2 ．家畜中毒及毒物检验，李祚煌主编，中国农业出 版社，1994 3 ．动物性食品药物残留，朱蓓蕾主编，上海科技出 版社，1989 4 ．中国药理学与毒理学杂志 第一节 概 述 一、动物毒理学的定义  毒理学 （toxicology ）是一门研究外源因素(化学、物理、 生物因素)对生物系统的有害作用的应用学科。是预测其 对人体和生态环境的危害，为确定安全限值和采取防治 措施提供科学依据的一门学科。  兽医毒理学 （veterinary Toxicolog)是毒理学的分支学科，