食品安全法考试试卷.docVIP

食品安全法考试试题 1、?超过保质期限的食品（??）。 A.可继续销售?????B.可降价销售?? C.不能销售???? 2、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（?）。 A.对婴幼儿无害????B.对成人无害????C.对人体安全、无害???? 3、公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（?）部门投诉。 ??? A.食品安全委员会?????B.工商行政管理部门? C.质量技术监督部门 4、食品生产企业食品出厂检验记录应当真实，检验记录保存期限不得少于（）。 ??? A.一年???????B.二年?? ?C.三年 5、食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。 ??? ?A.适当收取检验费????B.购买抽取的样品????C.随意抽取??? 6、出口食品由下列哪一部门进行监督检验（?）。 A.出入境检验检疫机构????B. 卫生行政部门?? C.?海关 7、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：（?）。 ??? A.英文????B.中文????C.拼音标识? 8、质量监督部门负责对（ ）活动实施监督管理。 A.食品流通????B. 食品生产????C.餐饮服务??? 9、中华人民共和国食品安全法于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自(? )起施行。 A、2009年5月1日 B