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关于半乳糖神经酰胺原料的评估报告 半乳糖神经酰胺原料在化妆品中的应用评估报告 半乳糖神经酰胺（Galactosyl ceramide，简称GC）属于糖鞘脂类，根据现有资料，GC是在神经酰胺ⅢB(Ceramide ⅢB)的分子结构加上了半乳糖（galatosyl）是神经酰胺的更进一步的产品,目前对于半乳糖神经酰胺在化妆品的应用较少，其前体神经酰胺则在化妆品中得到广泛应用，现就糖鞘脂类化合物半乳糖神经酰胺在化妆品中的应用分析评估如下： 一、半乳糖神经酰胺简介 1、糖鞘脂类 根据GC查询资料以及分子结构，目前我们分析认为GC属于糖鞘脂类。糖鞘脂又称鞘糖脂、神经鞘脂。属于复合脂中的鞘脂类（sphingolipids），它们的一个共同点是分子中含有鞘氨醇（sphingosine）组分。所以鞘糖脂是一个大类化合物的总称。根据其分子中极性部分呈碱性、中性和酸性情况又把鞘糖脂分为三类。第一类，即碱性鞘糖脂、包括鞘氨醇、神经酰胺、鞘磷脂；第二类，即中性鞘糖脂，包括脑苷脂类，如半乳糖脑苷脂、等；第三类，即酸性鞘糖脂，又称神经节苷脂类。鞘糖脂主要存在于脑，神经系统，细胞膜。鞘糖脂在许多特殊的生物学功能中是非常重要的。 鞘糖脂是由糖基和和神经酰胺组成的两性分子，其神经鞘氨醇骨架一侧通过糖苷键连有寡糖链，另一侧通过酰胺键与脂肪酸相连。根据结构分析GC属于鞘糖脂