角质蛋白简介.pptVIP

  • 7
  • 0
  • 约1.19千字
  • 约 13页
  • 2017-06-10 发布于四川
  • 举报
膨化血粉简介 血粉是以畜、禽血液为原料,经脱水加工而成的粉状动物性蛋白质补充料;粗蛋白含量可达80%~90%,赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、苯丙氨酸以及色氨酸含量均丰,尤以赖氨酸含量高达7%~8%居天然饲料之首。通过晾晒、蒸煮、喷雾干燥等方法生产的“纯血粉”,存在血细胞外层硬质蛋白未被有效破坏阻碍消化而利用率较低的瓶颈问题,实际营养价值低,适口性差。经本工艺后血细胞破裂,细胞内含的营养物质破膜释出,镜检未见存在完整血细胞,较好地解决了消化利用率低的瓶颈问题,提升了产品质量。 膨化角质蛋白菌群检测 膨化血粉氨基酸分析报告 * * 复合蛋白饲料生产加工技术 河南泰鑫动物源蛋白饲料有限公司 地址:博爱县许良工业区 网址:www.// 149389624. qzone. qq. Com 膨化机功能: 膨化角质蛋白 血粉 玉米 大豆 等高蛋白饲料 膨化加工过程中,蛋白质受高温、高压及强烈的机械剪切力作用而变性,表面电荷重新分布且趋向均一,分子结构伸展、重组,分子间氢键、二硫键等次级键部分断裂,使蛋白酶更易进入蛋白质内部,消化率增高;高温高压有效灭活酶素、脂酶及胰蛋白酶抑制因子,清除大肠杆菌、沙门氏菌等病菌和胃霉烂素以及其它有害毒菌,产品安全卫生。

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档