武汉特色小吃论文doc.doc

论武汉特色名小吃 XX学院 XX班 姓名 学号 武汉的小吃很多，武昌户部巷和水果湖菜市场主要是露天经营的。水果湖菜市场可不是这样，它是中百超市的一间连锁店，虽然名曰菜市场，但是和通常的菜市场差别还是非常大的。超市在我们生活中并不少见，给我们的印象大体是窗明几净，货架齐整，其间少有装饰。至于商品多样，在物质丰富的今天，倒是变得有些理所当然。再看水果湖菜市场，乍一进入，完全没有一点超市的影子。倒像是条热闹的小吃街。 水果湖菜市场分上下两层，设计师将一层定位为庙会式的小吃街，而二层则是生鲜市场。为了保持良好的购物环境，各种类别商品的摆放也是颇有讲究。例如，刺激性气味重的活鸡活鸭被安置在西南的角落，并配备专门的通风设施，以免气味和鸡鸭毛屑污染其它区域，而水产品被安置在西北的角落，以保持其它区域的干燥。在这里可以充分体验到市场经济的便捷之处。这里的产品大多来自武汉最大的白沙洲农贸市场和江岸农贸市场 这里我们单说小吃街，热干面、凉面、豆皮、汤包、烧卖……这些美味的武汉特色小吃，在水果湖菜市场都能品尝到。还有各种各样的熟食和糕点小吃，从炸臭豆腐到汪集鸡汤，从土尔其烤肉到正宗广西龟苓膏应有尽有。您可以边逛边吃，随处都有供食客休憩的桌凳，数台大功率的空调也会保证您的舒适。在这个寒冷的冬天，一进入就感到一股暖意。唯一有些不便的是一楼手机信号比较弱。 清蒸武昌鱼　　武昌鱼是驰名中外的水产