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第三章 有机化合物 燃料中的汽油、煤油、柴油； 建材中的木材、黏结剂、涂料、油漆； 日用品中的塑料、橡胶、纤维、清洁剂； 食物中的营养素——糖类、油脂、蛋白质； …… 1.有机化合物： 含碳化合物，除CO2、CO、碳酸盐及碳酸氢盐外。简称有机物。 ●烃 —— 仅含碳和氢两种元素的有机物。 碳 氢 烃 2.有机物的特点： 种类繁多。 难溶于水，易溶于有机溶剂。 多数为非电解质、不易导电。 熔沸点低。 多数易燃、易分解。 多数有机反应复杂，速率慢，需加热 或催化剂。 “ ” 2000多万种 烃：仅含碳和氢两种元素的有机物 1、甲烷的分子结构 甲烷的分子式为CH4，你能写出甲烷的电子式和结构式吗？ 一、甲烷 分子式：CH4 电子式： C · · · · · · · · · · · · H H H H 1、甲烷的分子结构 一、甲烷 结构式： C H H H H 空间结构： 正四面体 CH4 结构简式： 2、甲烷的性质 （1）物理性质： 无色、无味的气体； 密度是0.717g/L（标况）； 极难溶于水。 （2）化学性质： 通常情况下，甲烷比较稳定。甲烷与高锰酸钾不发生反应。与强酸、强碱也不反应。 ①氧化反应： CH4 + 2O2 CO