云南新东方烹饪学校权威优势.docVIP

新东方烹饪教育始于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌、中国最大的专业烹饪教育机构。 ????二十多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、徽、鲁、苏、闽、浙等各大菜系的精髓，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、四川、广州、湖南、江西、江苏、云 南、贵州、河南、山东、河北等省会城市建立了十余所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才，并于2003年在 北京成立了烹饪教育研究院，对中国各种经典菜系进行研发。。 ????21世纪，厨师已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。 ????云南新东方烹饪学校是经昆明市教育局批准、云南省人民政府备案的职业中专学校，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA ——EPNT）。学校隶属于全国著名的新华教育集团新东方烹饪教育机构，新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌!国家大型烹饪人才培养基地! 继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精 英”的办学宗旨，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在合肥、长沙、南昌、南京、成都、北京、贵阳等地设有职业教育院校。?????学校坐落在云南省昆明市，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称，以高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍。 教育教学质量在全国职业院校中名列前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶300多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习 大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育之先河，从根本上保证了学校的教学质量。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合 型厨师人才。 ????目前，云南新东方烹饪学校设有大厨精英专业、烹饪工艺中专专业、烹饪全能专业、?一年制川滇菜班、烹饪专修班、?半年制川菜专修班、西式面点师专业、短期特色专业班等十多个专业，常年在校生达3千余人。 领导关怀： ?  全国政协副主席张怀西（中）一行视察我集团  原全国人大常委会副委员长许嘉璐（左二）一行视察我集团  2004年4月，原国家教育部部长周济（左二）一行视察我集团  原国家劳动部副部长、中国就业促进会会长林用三视察我集团 ?? 昆明市人事局范局长一行莅临我校检查指导工作 昆明市五华区教育局莅临我校检查指导工作 光辉历程 　　1996—2001年　云南新东方烹饪学校作为中国唯一一家职业技术教育单位，应邀参加第六、第七、第八、第九、第十、第十三全国厨师节； 　　1998年　云南新东方烹饪学校在与昆明电视台协拍的《家家美食》、《TV菜谱》，与云南广播电视报、云南音乐台协作《每周一菜》，广受好评； 　　2000－2001年 云南新东方烹饪学校连续两年被消费者协会评为“信得过单位、“示范窗口学校； 　　2002年　云南新东方烹饪学校被邀请参加云南省第二届烹饪大赛，并荣获金牌4枚，银牌3枚，铜牌2枚 　　2003年　我校被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地”（IFBA--EPNT） 　　2003年　我校在第十三届中国厨师节中，荣获“展台金奖”和“中华金厨奖”; 　　2003年　在全国第五届烹饪大赛昆明赛区中，我校荣获“团体展台金奖”和“云南名宴金奖”，得到了业界人士高度的认可； 　　2004年　在首都北京民族文化宫举行全国第五届烹饪大赛决赛中，我校荣获团体赛银奖； 　　2004年　美国美食团慕名再次前往云南新东方烹饪学校，就中西饮食及烹饪教学等进行交流； 　　2004年　新东方第六届“劲霸”杯烹饪大赛在岗头村校区隆重举行，云南省昆明市劳动和社会保障部贾建海局长一行莅临我校参观； 　　2004年　昆明大学成教实践基地落户于云南新东方烹饪学校； 　　2005年　在昆明泰丽国际大酒店隆重举行了詹王像揭幕仪式，中国烹饪协会副会长 高炳义先生与我校领导应邀参加了本次仪式并就开发、发扬滇菜达成一定共识； 　　2005年　我校获得云南省首家技师培训资格，受到社会各界的高度重视； 　　2005年　由昆明市劳动和社会保障局和昆明市总工会主办、云南新东方烹饪学校承办的昆明市首届“健康饮食”暨第七届新东方“劲霸杯”烹饪技术大赛在我校岗头村教学区隆重举行，并取得圆满成功。 　　2006年　云南新东方烹饪学校龙泉路教学点隆重举办