风幕特性对立式低温陈列柜运行性能影响的实验研究.pdfVIP

维普资讯 制《冷学报}2oo4年第 3期 ．／ 4 — i — 4历． } — — 0 — -b 。 风幕特性对立式低温陈列柜运行性能影响的实验研究 陈天及 李玉红 余克志 (上海水产大学 上海 2O0O9O) 严志刚 李雪艳 (北京富连京制冷机 电有限公司 北京 100038) 摘 要 风幕特性的好坏对敞开式制冷陈列柜性能影响很大。通过改变风幕的层数和各层风幕的送风速度，实验 测试陈列柜运行期间柜内各层搁架上的瞬态温度值，来研究低温陈列柜内温度的变化和分布情况。研究表明，对于 立式敞开式低温陈列柜采用三层风幕的结构是必要的，合理选配各层风幕的送风速度可使柜性能得到提高。 关键词 热工学；陈列柜；实验；性能 ExperimentalInvestigationsontheInfluenceofAirCurtainCharacteristicOi3 theOperationPerformanceofVerUcaILow TemperatureDisplayCase ChenTianji#，LiYuhong，YuKezhi，YanZhigangandLiXueyan -kShanghaiFisheriesUniversity，Shanghai。China200090 Abstract The aircurtaincharacteristicplaysaveryimportantroleonthe performance ofverticalrefrigerated display acse．Thetransienttemperatureofthedisplayaces shelveswasmeasurde forstudyingthetempe raturevar~tionand distributioninthedisplayaces bychangingthenun1berandthevelociytofaircurtain．Theresultshowsthatitisneces— s8rytokeepthreeaircurtainsinavertiaclopenlow ten-lpe raturedisplayaces andthepe rfomr ance ofthedisplayaces acnbeimprovde byes lectingraesonableaircurtainvelocities． Keywords Pyrology displayaces ；expe riment；pe rformance (一l8℃以下)，为维持柜内的低温，在开口处采用三 l 前言 层风幕，顶部送风 口由内中外三层蜂窝状出风 口组 敞开式制冷陈列柜在超市中广泛应用。由于陈 成，在开口处下部设置内外两层回风口，将柜内与柜 列面敞开，方便了顾客的购物，但却大大增加了橱柜 外的环境空气隔开。在三层风幕中，外风幕由环境 的热负荷。特别地对立式搁架式陈列柜，由于立面 热空气组成，它起到阻挡环境空气的作用；中层风幕 敞开使空气在柜内外冷热空气压力差的作用下，方 由被外回风道吸人的冷空气组成，他起到使 内外风 便地进入柜内置换柜内的冷空气。为维持柜内的低 幕的阻隔并减少内外风幕的混合卷吸和热传递的作 温，对于敞开式陈列柜采用风幕结构，将柜 内外冷热 用；内层风幕的冷空气 由内回风 口吸人并经柜背部 空气