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食品批发市场的新营销策略 差别不大,大多数主要采取摊位式经营,粗 放式收费管理,市场的现代化管理水平较 低。 朱宏伟 湖南商学院北津学院 410219 二、食品批发市场的战略性营销策略 (一)树立联合营销的“共赢”思想,成立 联盟化的批发市场 大型食品批发市场要和生产商零售商 濯文章摘要】 ””2 上,政策上的不统一,看起来有关部门都在 建立双赢的战略联盟,树立“共赢”思想。 本文从我国食品批发市场的实际情 管,但一到需要解决问题时,谁都不能负责 食品批发市场应向生产领域适度延伸,以确 况出发,从市场营销的角度去思索我国 到底。 保产品供应渠道的畅通,还可以开发自有品 食品批发市场的战略性营销策略,从而 3、重复建设现象严重。为了争取有限 牌商品,形成自己的特色。食品批发市场要 提出了几方面的营销策略。 。 的经营客户,你免收一年房租,我免收两年 向高级化发展,还应该发展商业代理制,向 ,÷ 管理费,陷入恶性竞争之中,结果谁也发展 总代理、总经销等方面转型。食品批发市场 I关键词】 、繁 不起来,出现了不少。空壳市场”。 对零售企业要提供全方位的营销支持,最大 。詹品批发市场;制约因素;营销策略 《 4、市场发展缺乏创新,发展后劲不足。 化实现顾客满意、以维持客户忠诚度,强化 一.食品批发市场的挑战及其制约因 —是重视市场数量发展,不注重市场质量提 与顾客之间的联系纽带。对于现在许多食品 素 高;二是重建设,轻管理。市场投资主体对 批发市场而言,可以优先发展高效快速的物 (一)食品批发市场的挑战 市场的管理仅仅停留在物业管理的层次上, 流配送服务,这是中,J、批发商现在发展的方 随着我国经济的快速发展和商品流通 三是交易方式落后,许多市场仍然停留在原 向也是中小零售商目前所欠缺的。 领域改革的不断深入,我国食品批发市场面 始的“一手交钱,一手交货”的交易模式上, (二)建立健全联合营销的机制.形成专业 临着严峻的挑战。 摊位制仍是大多数市场普遍采用的方法,四 化规模化的批发网络 1、现代分销方式的出现t随着商品流 是面对日益激烈的市场竞争,市场缺乏适应 食品批发市场要成为商业发展中心. 通渠道的畅通,原来的小型企业和个体私营 性,对经营品种不能及时作调整,五是市场 商业信息中心,发挥其经济优势,集中来自 企业在竞争中不断优胜劣汰,规模不断壮 缺乏发展资金,不能及时有效地完善市场功 全国各地、甚至是进口的各类商品供入场 大,具有品牌优势和自身销售网络优势的大 能,六是市场管理机制缺乏创新,在激烈市 交易者选购,并以其种类花式吸引更多的 企业在产业组织中的地位提升,生产集中趋 场竞争中仍采用过去老—套管理力畦和营销 买家,然后将商品分销到各地,就必须建立 势加快,其生产的产品不再依托与食品批发 方式。 专业化的批发市场,这样可以避免多头交 市场,而是逐渐被包括直销、连锁经营、总 5,市场交易人员素质参差不齐,市场 易,减少交易次数,节约交易费用,并且能 经销、总代理等更具有效率的现代分销方式 网络化建设缓陧。管理人员

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