日本游：品尝东京美食——东京银座.docVIP

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2017-06-08 发布于福建
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日本游：品尝东京美食——东京银座.doc

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位于冬季银座的鮨かねさか米其林等级的渔获一点也没话说，舒服的用餐环境，服务生贴心而恭敬的态度也让人印象深刻。我总认为吃寿司永远都是选师傅在于选店之前，毕竟一样的渔获，一样的醋饭，在不同师傅的诠释下往往能呈现截然不同的味道，这也是板前最迷人之处。下次跟随北京出境游旅行社到到东京一定还有来。废话不多说。看看这些精致的寿司吧。温暖而顺口的绿茶 ? ???????????????????????????? 开胃的芝麻海带芽 ???????????? ????????????????????????? 比目鱼握寿司 ?????????????? 清爽富弹性的口味作为开场，中规中矩 ??????????????????????????? 鲔中腹握寿司 ????????????一半赤身一半腹肉，柔顺而复杂的口感。 ??????????????????????? ???????????????????????????? 花枝握寿司???????????? 黏牙弹牙的口感扎实而甜美，搭配醋饭味好。 ???????????????????????????????? 竹筴鱼握寿司搭配店家特製温和味香的葱酱，让本身肥美的竹筴表现的更好。? ?????????????????????????????? 鲔鱼赤肉 ??????????? 丰腴而色美的赤肉带着独特的酸味，优。?????????????????????????? 初鲣鱼握寿司新鲜活力的初鲣是夏季寿司的代表，搭配少许姜酱提味，难怪江户人要将之称作连将太太质押也要吃到的美味。 ??????????????????????? バカガイ贝柱军舰捲甜味鲜明，爽脆度尤胜干贝，与海苔的味道互补显的相得益彰。 ??????????????????????????????? 赤贝握寿司赤贝充满海味而清脆的口感，向来是用餐至中后段让肠胃在感到惊喜的秘密武器。 ? ?????????????????????????????????? 海胆握寿司一入口中紫海胆的甘甜和海味在嘴中漫延，比起海胆军舰捲，我反而越来越爱海胆和醋饭单纯的结合，味觉单一而集中，更避开了有时海苔的不和谐或是状况不佳。 ?????????????????????? 穴子酱味佔尽鱼货的天然优势，肥嫩而味美，酱料更是甜咸适中!