有关日本政府的政策与其他相关事务的详细资.PDF

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有关日本政府的政策及其他相关事务的详细资 讯,请登陆以下主页。 日本外务省官方网址: http://www.mofa.go.jp/ Web Japan / 茶道 茶之道 茶道(chanoyu) ,或称 “茶之道”(chado 或sado),是在客人面前用粉末状 绿茶演示的一种仪式化的沏茶和上茶艺 术。全套的茶道包括茶点(chakaiseki) 和 两道茶(koicha 和usucha),大约持续四 小时。整个茶道过程中,主人全神贯注 地营造一种氛围,使客人感受美好、睿 智和身心愉悦,让人获得心灵的平静。 为达到这一境界,男女主人可能要花 数十年的时间掌握给客人上茶的标准 程序,而且还要学习欣赏艺术、工艺、 诗歌和书法;此外,还要学习插花、烹 调和园艺等;与此同时,逐渐养成一种 优雅、无私和体贴周到的特质。 尽管主人所做的一切都是为了迎合 下” 之境界,整个仪式意在集中人们 茶室内部 主人用铁壶中的水(用炭火 客人的享受,但这并不意味着茶道是客 的感觉,使人全身心地沉浸于茶道的 加热)专心致志地为客人沏 人纯粹消遣的一种形式。茶道仪式还试 氛围中,不为世俗的杂念所困扰。 泡最爽口的茶水。 © 里千家基金会 图将参与者的注意力集中到大自然最 人们也许会问,这种全套正规的茶 简单的现象(如阳光、水声和炭火的闪 道仪式是否是日本人在家里为了放松 光等,所有这一切在乡村的茶室陈设布 而经常进行的一种活动。情况并非如 局中都得以强调)所反映出的绝美意境 此。在日本,如今很少有人可以享受 以及通过人类活动(如精美物件的制作 拥有茶室的奢侈,也很少有人存在以 等)而表现出的宇宙创造力上,使人们 茶道取乐的动机。除佛教僧侣外,用 感到自身的渺小和谦卑。 茶道的形式应酬消遣一直以来都是社 茶室中的交谈集中于这些话题。客 会精英阶层的特权。 人不得闲聊或闲扯,其交谈的话题仅 然而,如果有人问日本是不是有很 限于各种器具的起源和对自然美景的 多人在学习茶道,回答是肯定的。在 赞美上。 日本的每个角落,有数以百万计的日 品茶聚会的目的即为禅宗 “活在当 本人— 无论男女,无论贫富— 分属 茶道 1 一百多个茶道流派。一年当中,他们 们最初将茶当作一种药物而饮用,僧 每周都会去茶道老师那里,与其他三、 人在坐禅期间也将饮茶作为一种醒脑 四名学员一同学习茶艺,每次两小时。 提神的方式。茶道早期的形式大多是 他们每人轮流沏茶并扮演客人的角色。 在富丽堂皇的大厅里炫耀卖弄贵重的 然后回家,下周再来重复同样的内容, 器具,或是在喧嚣嘈杂的聚会上让客 很多人终生乐此不疲。 人们猜测各种茶叶的产地。最后,在 在茶道学习过程中,学员不仅要学会 14 世纪和15 世纪的禅宗大师的影响 如何沏茶,还要学会如何把握炭火的火 下,为客人上茶的过程才演变成为一 候,如何保管器具和配制粉末茶;学习 种陶冶情操的形式,而这正是今天数 欣赏艺术、诗歌、陶器、漆器、木制品 以百万计的学员学习各流派茶道的目 工艺和园艺;学习如何识别各种野花, 的所在。 了解野花开放的季节。他们要学习在榻 尤为一提的是,15 世纪时的一位禅 榻米(tatami) (草垫)房间里的言行举 宗大师村田珠光 (1422 年 1502 年) – 止,塑造始终为他人着想的品性。 打破所有常规,在一个摆有四个半草 老师不鼓励学员从书本中学习,确保 垫的简陋房间里为贵族看客表演茶道。 学员用身体而非用大脑学会茶道所有 将茶道仪式加以完善的是茶道大师千 的行为动作。日本的传统艺术—茶道、 利休(1522 年 1591 年)。利休是16

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