客房管理制度.pptx

客房部岗位职责与岗位流程; 客房部岗位职责? ;1整理客房卫生，每天必须要更换住客使用后的床单及毛巾，适当补充客房的客人用品2每天须清理房务工作车，保持常新状况3保持整楼层服务间和使用工具的清洁4迅速回答入住客人要求，态度要端正，不得与客人发生争执，如遇到问题可向主管汇报情况并解决5各个班次都要做好交接班，清点布草数量并要求每位上班员工签好字;6在接待前台通知后，迅速的完成细致退房检查，并采用对讲机或房间的内线电话至前台汇报房间消费情况，完成各项对客服务，并及时反馈信息给前台7不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗不能继续工作）应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意? ? ? ;凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向主管报告，坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈。?? ? ; 客房做房流程? ;1、进房程序按照酒店规定的进房程序进入房间，将房门完全打开，并填写做房时间。如何敲客房房门：敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能，只有严格按照敲门程序执行，才可以避免客人不必要的投诉。先查看一下房间是否挂有“请勿打扰”的牌子。?;如没有发现先敲门或按门铃，用食指或中指的关节敲门，共敲三次，每次三下，每次之间停顿3至4秒，边敲门边报明自己的身