七下第二章第一节食物中的营养物质——第二课时.pptVIP

巧记维生素的缺乏症： 维生素，很重要，人生长，离不了。 缺素A，皮肤燥，到夜晚，视力消。 缺素B，生长缓，神经炎，脚气到。 缺素C，坏血病，要补充，找果蔬。 缺素D，佝偻病，钙吸收，离不了。 儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发育期更需要____。 2.小红患了贫血，体内可能缺___，应多吃 ___________等食物。 3.地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺___引 起，应多吃___________等食物。 小小医生 钙 铁 猪肝、红枣 碘 海带、紫菜 4.小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出 血，他体内可能缺少_ _______。 维生素C 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素 食物中的营养物质种类 营养物质 供能物质 非供能物质 人体最重要的供能物质。 蛋白质 脂肪 维生素 水 无机盐 构成人体细胞的基本物质 人体重要的贮能物质。 需量小，作用大 溶解人体内的营养物质和废物。 构成人体组织的重要材料 能源物质 糖类 小结 营养成分 无 机 物 有 机 物 糖类——人体最主要的能源物质 维生素——维持人体的正常生命活动 水——细胞的主要组成成分，参与人体  的各种生理活动