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论文化教育在对外汉语教学中的缺失 　　摘要：中国在国际地位逐步稳升。不但中国的经济走了出去，中国的文化也要走出去。很多的外国友人，开始学习汉语，形成了“汉语热”。外国留学生对中国的文化也是印象深刻，在学习汉语的同时，也想学习中国的文化，有的甚至为了学习、更深刻的了解中国的文化选择生活在中国。虽然我国对外汉语教学很是火热，但是也应看到汉语教学中文化方面的缺失，我们还有很多工作要做，还有很多问题要面对、解决，才能更好的把中国的文化传播出去，才能更好融入全球经济、文化的发展 关键词：汉语教学；语言；文化 中国经济快速增长的同时国际影响力也在稳步提升。除了了英语，汉语在全球的热度也在逐步升温，形成了“汉语热”、“汉文化热”。与此同时，对外汉语教学也发展为一门众生追求的学科。但是语言是文化的一部分，承载着文化的发展。在对外汉语教学发展的同时也应处理好对外汉语教学和中国文化教育的关系 一 “关于文化的定义现在已有几千种。不同的国家、不同的时代、不同的学科、不同的人都有不同的说法”。[1] 无论文化的定义多复杂，笔者认为总逃不出泰勒提出的“文化，或文明，就其广泛的民族学意义来说，是包括全部的知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及作为社会成员的人所掌握和接受的任何其他的才能和习惯的复合体”。[2] 而对外汉语教学是不能回避语言和文化。虽然，对外汉语教学重在教语言，传输汉语语言技能和交际能力。但是，在对外汉语教学中要处理好语言和文化的关系，不能仅仅重视语言的教学而忽视文化的传授。而对文化的传授，不但包括对汉语的理解和运用有关的文化，同时也包括一切具有世界价值观的中国特色文化 二 虽然对外汉语教学在国内已经有了近七十年的历史，但是对外汉语的教学在文化教育方面的渗入还是不够。虽然很多研究和教学实践已经注意到了文化教学的目的，在对外汉语教学的发展过程中也越来越重视文化教育的实现。但是很多都流于语言的概述，并没有真正使用与教学实践中。教学的目的还是主要教授学生正确地掌握汉语和如何正确得体地运用汉语这门语言，然后使之变成自身的技能和才能。即当前的对外汉语教学仍然是以语言教学为中心，文化教育只是敲敲边鼓，作为语言教学的附属品而存在。而即使作为拿上讲台的微不足道的文化部分也仅是作为语言因素一部分的文化。即隐含在语言系统中的反映特定民族的价值观念、道德标准、思维方式、心理状态、生活方式、风俗习惯等的一种特殊的体现在语言的词汇系统、语言系统和语用等系统之中的文化信息。而真正的文化部分并没有进入课堂。当然对外汉语教学主要的目的还是语言的教学，如果只把注意力放在文化的教育上而不发展学生的语言能力，这门学科就失去了它原本存在的价值。但是我们在提高对外汉语教学中语言知识掌握的传授和语言运用能力的同时也应看到语言背后的文化性 其次，对外汉语教学不但是在教学中没有跳出“为语言而语言，为知识而知识”的怪圈，而且在课程设置上也是一语言教学为中心，一直围绕语言问题教学。高校的对外汉语教学课程设置还是以语言能力课为主核心课程，而其他文化课程少之又少。而有的甚至把语言和文化分开来讲。语言课程单独且优先安排，而文化课程仅仅作为附属课程单独开设。在一些高校的文化课程都出现了以选修课为主，而必修课较少，甚至没有的状况。出现此种现象的主要因素即为个高校文化课程的设置无据可依。各高校完全是参考中文系的课程设置，然后很据自己的实际情况而进行的。这种课程设置内容虽为广泛但是没有体现出课程设置上的科学性和系统性。并且忽视了文化的系统性和学习者认知规律的特点。这样的课程安排并不有利于学生在学习语言的同时对文化的追求。相反有可能使学生对文化的概念模棱两可，不重视文化的学习，无法完成语言和文化的系统、渗入的学习 不但课程设置不系统，不完备，对外汉语的教材也是不能够充分体现文化的重要性。目前对外汉语的教材很多事以语言训练为主，适当的把文化渗透进去的教材。这类教材虽然文化内容近来有所增加，但是教材内容完全是依靠编者对语言和文化的理解，具有很多的随意性。近年来教材数量虽然增加但是经典的教材却是罕见。对外汉语教材即使有文化教学的部分，在教材编者也不能做到详尽的描述，仅仅是轻描淡写，文化始终还是从属于语言处于次要的附属地位。对外汉语教材还无法做到把学习的内容核生活密切联系，对学生的情感和个性的发展需求还不能完全重视，仅是把一些文化的碎片展现在了学习汉语的外国人眼前。而且这个文化碎片也不一定真实，很有可能会再文化的学习上对汉语学习者起到误导的作用。可以看出这样的教材没有明确的文化目的，使得在课堂教学中教师在对文化的讲解方便就受到了很大的局限性。如此的文化教学结果就是没有系统性，无法满足外国留学生更好的了解中国文化的需求，也就无法满足中国文化在国际上的传播 有些教材虽有涉及文化