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年肉鸭市场分析

2008年肉鸭市场分析 责任编辑:feijinglin 来源:中国畜牧兽医报 浏览人次: 747 次 发布时间:2008-04-03   2007年的肉鸭市场,从总的趋势上分析,两大特点特别突出:一是传统的养殖基地,在养殖数量保持稳定增长的同时,积极推行标准化生产,经营方式由粗放型向质量效益型转变明显。二是起步较晚的地市,养殖规模发展迅猛。从整个产业链的效益对比分析,由于大部分以合同鸭养殖为主体,养殖户利润基本在每只1.2元~1.4元,利润虽薄但比较稳定,主要靠规模增效;种鸭场利润最好,全年鸭苗价格平均在每只4.5元以上;屠宰企业好于往年,上半年效益明显,下半年多在成本线上徘徊。 ?   2007年肉鸭市场可分三个阶段 ?   整体低迷阶段(1月份~4月份) ?   从这一阶段的价格运行趋势可以看出,这一阶段的肉鸭整体走势低迷,毛鸭平均在每500克3.20元~3.40元,白条价格在每吨6300~7500元之间徘徊。特别是到了4月份,肉鸭价格落至全年最低,市场萧条,肉鸭产品走货较慢,屠宰企业经常处于半停工状态。主要原因一是节日效应明显,经销商采购热情不高;二是天气寒冷,消费偏淡。随着气温逐渐转暖,经销商对后市消费热潮期望值增加,采购积极,产品价格进入快速上升通道。 ?   价格暴涨阶段(5月份~9月份) ?   每年的七八月份,肉鸭产品销售最为火暴,价格通常在这个时

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